さんまのみぞれ煮
投稿: 第三中学校-2 (06/04)
さんまのみぞれ煮
シャキシャキサラダ
エビボールスープ
ごはん🍚 牛乳🥛
最近、暗くなってくると夜空に２つの明るい星が見えているのを知っていますか？
明るい方が「宵の明星」とも呼ばれる金星で、もう一つが木星なのだそうです。
実は、この２つの星は今どんどん接近していて、6月9日頃に一番接近するのだそうです。
この後はどんどん離れていってしまうそうなので、是非見てみてください。
今日は、骨まで柔らかいサンマの身に甘辛い味付けの大根おろしが絡んで美味しかったですね。
大根やかぶをすりおろしたものを「みぞれ」と言いますが、これはおろした大根やかぶが調味液と混ざりあい、半透明になった状態が、雨と雪が混ざって降る「霙（みぞれ）」に似ていることからそう呼ばれるようになったそうです。
大根おろしは、胃もたれや食欲不振を解消し、疲労回復をサポートしてくれる夏の救世主なんだとか！
これから暑い季節になります。大根おろしを上手に使って夏を乗り切りたいですね。
今日もおなかいっぱいです。ごちそうさまでした。
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