カレースープ
投稿: 校長 (12:16)
マグロカツ
ひじきの炒め煮
なめこのみそ汁
ごはん🍚 牛乳🥛
今日は金曜日(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♪
しかも、来週月曜日が振替休日のため、なんと三連休！！
中間テストも終わり、みなさんはどんな三連休を過ごすのでしょうか。楽しみですね。
今日は、地産地消ウィーク最終日で、ひじきの炒め煮に使われてた油揚げと、青大豆、カレースープに使われていたマッシュルームが山形県産だったそうです。
山形県のマッシュルームと言えば、舟形が有名ですが、舟形の「ジャンボマッシュルーム」を知っていますか？通常のマッシュルームより10倍くらい大きくて、初めて見たときはびっくりしました。なんとこのジャンボマッシュルームは、大きくなる品種が存在するわけではなく、通常のマッシュルームを特別な管理方法で育てることでこの大きさが実現するのだそうです。
国内では、山形県の他に千葉県で作られているようですが、とても希少価値の高いキノコなのだそう。
そんなキノコが山形県で作られていると思うと、ちょっと嬉しくなりますね。
今日もおなかいっぱいです。ごちそうさまでした。
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