パンプおさつコロッケ

野菜ソテー

えのきのみそ汁

ごはん🍚　　牛乳🥛

たまねぎが入っているお味噌汁って、甘みが感じられて、美味しいですよね😋

今日は、ごはんの別の言い方「飯（めし）」の語源を調べてみました。

室町時代にそれまでの飯（イヒ）に代わって使われるようになったようで、語源にはいくつかの説があるようですが、動詞「めす（召）」の名詞化という説が有力なようです。

キャベツメンチカツ

切干大根の煮物

豆腐のみそ汁

ごはん🍚　　牛乳🥛

牛乳にも旬があるって知ってましたか(・・?

今朝「牛乳は、冬が一番栄養豊富で、コクがあっておいしい季節なんです」と、牛乳を配達してくださる方が教えてくださいました🎶

今日は「油」の語源について調べてみました。

獣の肉を「炙る」と出るものなので、「あぶる」が転じて「「あぶら」になったという説があり、これが有力とされているのだそうです。 他にも、あぶらは溢れ出てくるものなので、「溢れ（あふれ）」が転じて「あぶら」になったという説もあるようです。

野菜コロッケ

チキンカレー

デザート（フルーツ杏仁風プリン）

麦ごはん🍚　　牛乳🥛

カレーとコロッケって美味しいですよね❢❢今日は残菜がとっても少なかったです(≧▽≦)🎶

今日は、チアゴ先生がいらしたので、コロッケは英語で何て言うのか聞いてみました。結果「恐らくコロッケで通じる」との事でした❢❢

ちなみに、ブラジルでもコロッケは人気で、中身は日本と同じく、じゃがいもと牛ひき肉なのですが、形がたわら型なんだそうです(^O^)

和風豆腐ハンバーグ

豆まめサラダ

なめこのみそ汁

ごはん🍚　　牛乳🥛

今日は、４月から三中に入学予定の高崎小学校の６年生が入学説明会に来ましたね。みなさんも、こんな時期があったのですね(≧▽≦)みなさんの成長を感じます。

今日は、なめこの語源について調べてみました。

なめこの語源は全体を覆うそのぬめりから「滑らっ子（ヌメラッコ）」と名付けられていたものがなまったと言われているそうです。なめこは日本原産のきのことされており、古くから日本人に馴染みの深いきのこであったようですよ。

豚肉シューマイ

バンサンスー

わかめ汁

ごはん🍚　　牛乳🥛

今日は、英語の暗唱大会でしたね❢❢あんなに長文を英語で暗記して、大勢の前の発表できるなんて、本当にすごいです。お疲れさまでした。

今日は、バンサンスーについて。

バンサンスーは、中華料理で「拌三絲」と書き、「バン（拌）」は「和える」、「サン（三）」は数字の「3」、 「スー（絲）」は「糸のように細く千切りにする」という意味なのだそうです。つまり 「バンサンスー」は、3 種類の食材を千切りにした和え物という事なのだそうです。

納豆

豚肉と麩の野菜あえ

あさりのみそ汁

ごはん🍚　　牛乳🥛

今日の献立は、三中リクエスト献立でした(*^▽^*)🎶カルシウムが多く取れる献立だったそうです。

以前、教頭先生があさりのみそ汁好きだと書きましたが、校長先生もあさりのみそ汁お好きだそうですよ(^▽^)/

アサリの語源は以前調べたので、今日は、アサリの旬について。

あさりの旬の時期は、地域によっても差があるようですが、東京のあたりでは3月から5月ごろと、9月くらいが美味いとされているようです。
真夏と真冬が美味しくないとされている理由には、産卵期との関係があるそうですよ。

米粉入り春巻

しょうがあえ

ミートソース

ソフト麺　　牛乳🥛

ついに雪☃積もってしまいましたね(つд⊂)ｴｰﾝやはり、雪が積もらない東根の冬というわけにはいかなかったですね。

今日は、しょうがの語源。

中国では、生姜を「薑」と書き、生のものを「生薑」、干したものは「乾薑」というそうです。このうち、生の生姜を表す「生薑」を音読みした「シャウキャウ（シャウカウ）」が転じ、日本では「ショウガ」と呼ばれるようになったようです。

チキンカツ

コールスローサラダ

カレースープ

食パン🍞　　牛乳🥛

受験シーズン真っ只中ですねφ(￣^￣*)皆さんのお母さん気分で、私までドキドキ、ソワソワしちゃってます💦

今日は、コールスローサラダの語源について。

英語の「コールスロー（coleslaw）」という名前は18世紀ごろにオランダ語の“koolsalade”（キャベツサラダ）を短縮した「コールスラ（koolsla）」から生まれたそうです。コールスローサラダは、古代ローマ時代から食べられてきたと言われるほど歴史が長いサラダなんだそうですよ！

タコ（多幸）メンチ

とりごぼう抜き汁

果物（オレンジ）

わかめごはん🍚　　牛乳🥛

今日は、受験生応援献立でした(*^▽^*)

いよいよ受験シーズンに突入ですね(◎_◎;)実力を出しきれるように、しっかり食べて、適度に睡眠もとって、健康管理にも気をつけるようにしてくださいね(๑•̀o•́๑)۶ ファイト

今日は、タコの語源を調べてみました。

タコは、その姿から「多股（たこ）」（足が多い意）が語源だといわれているそうです。タコは漢字で「蛸」とも書きますが、「蛸」は本来クモのことで、「海に棲むクモ」という意味で「海蛸子」と表され、これが省略されたものだそうです。

焼ぎょうざ

ごま酢あえ

麩のみそ汁

ごはん🍚　　牛乳🥛

今朝は寒かったですね;((•﹏•๑)));:ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

今日は、鏡開きの日ですね🎶

鏡開きとは、お供えしていた鏡餅を下ろして、無病息災を願って食べる行事のことです。

お供え物に刃物を向けるのは縁起が悪いとして、包丁は使わず、木槌で叩いて割りますが、「割る」という言葉も縁起が悪いので「開く」という言葉が使われているのだそうです。

我が家は、スーパーで売っている鏡餅型のプラスチック容器に入っている、個包装のお餅なので、木槌で叩く必要はないのですが、年神様の力が宿った鏡餅をいただき、無病息災を願おうと思います。