いかクリスピーフライ

ミートソース🍝

大根入りわかめスープ

米粉入りソフト麺　　牛乳🥛

米粉入りソフト麺は、うどんにもパスタにもなるのですね( ﾟДﾟ)！！

前回のソフト麺の時、ビニール袋から出すことから苦戦していましたが、今回は少し進歩してビニール袋は縦方向に破くと良いことを学びました。

でも、汁気の少ないミートソースで麺をほぐすことに苦戦し、ソースと麺を上手く配分出来ず、ソース不足になりました(￣▽￣;)

ソフト麺を上手に食べられるようになるには、まだまだ修行が必要なようです。

焼きギョーザ

中華風塩昆布漬け

マーボー豆腐

ごはん🍚　　牛乳🥛

中華料理美味しいですよね🎶

今日のメニューは『塩味がある味付けで、ご飯がすすみました！』と、校長先生もおっしゃってましたが、私もボリュームあってもペロリと食べられちゃいましたψ(´ڡ`♡) ŧ‹"ŧ‹"

あじフライ

切干大根の煮物

玉ねぎのみそ汁

ごはん🍚　　牛乳🥛

今日は、切干大根の煮物は食べやすかったみたいで、おかずの残菜が少なくて嬉しかったです🎶

が、ごはん🍚は少し多めに残ってましたね(｡ŏ_ŏ。)

気温の差が激しいこともありますし、色々と疲れが出てきて、食欲も落ちてしまっているのかもしれませんね。土日でゆっくりして、また来週から元気に登校してきてください(*^▽^*)

笹かまいそべ揚げ

すりごまあえ

根菜汁

ごはん🍚　　牛乳🥛

いそべ揚げって、美味しいですよね🎶

我が家では、ちくわで作ってしまうのですが、笹かまの方が柔らかくてなんとなく高級感を感じます。

天ぷらを作ると、どうしてもカロリー高めの食事になってしまいがちですが、給食ではバランスの取れたメニューになってて、見習わないとな…と思います。

豆入りキーマカレー

じゃがいものスープ

バレンシアオレンジ

ごはん🍚　　牛乳🥛

今日のキーマカレーは、スパイシーな味付けで、豆の食感も加わり、とっても美味しかったですよね(๑´ڡ`๑)

でも…粘度があったので、お箸で食べられないことはなかったのですが…スプーンが欲しかったです(￣▽￣;)

ご飯を食べながら、箸の特訓も出来ました。

豚キムチ丼の具

豆腐スープ

レモンソーダゼリー🍋

ごはん🍚　　牛乳🥛

 デザートがつく日って、なんとなく嬉しいですよね(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

豚キムチ丼は、校長先生も『豚キムチは、ごはんと相性も良く食べやすい味付けでした。』とおっしゃってましたが、ご飯が進む味つけで美味しかったですよね🎶今日も食べすぎてしまいました💦

ここで、問題発生。今夜の我が家のおかずに、豚キムチ炒めを作ろうと思っていたのですが…許されますかね(￣▽￣;)？

照焼きチキン

ツナサラダ

ミネストローネ

黒コッペパン　　牛乳🥛

今日のコッペパン、大きかったですね( ﾟДﾟ)！！

どれくらいの大きさだったのか気になったので調べてみると、中学生の給食で推奨されているパンの重量は、100gなんだそうです。

ちなみに、小学生の低学年は60g、中学年は75g、高学年は90gらしいので、 みなさん、小学生の頃から比べると倍くらいの大きさのパンを食べている事になるのですね。

成長を感じますね(*^-^*)

春巻

わさびあえ

五目汁

ごはん🍚　　牛乳🥛

今日は、春巻でしたね🎶

春巻を食べながら、何で「春を巻く」なのかなぁ？と不思議に思ったので、調べてみました(*^▽^*)

春巻は、中国料理の点心のひとつ。 かつては、立春のころに新芽を出すものを具にしていたことから、「春巻き」という名前になったと書いてありました。

私は、春雨を具材に使うから春巻と言うのかと思っていたのですが、間違えてました(￣▽￣;)ちなみに、中国では春雨は入れないそうです。

えびシューマイ

いりどり

麩のみそ汁

ごはん🍚　　牛乳🥛

「いりどりの食感がよく食べやすい味付けでした」と校長先生もおっしゃってましたが、美味しかったですよね🎶

「炒り鶏（いりどり）」は、鶏肉や野菜などの具材を油で炒め、だし汁や砂糖、しょうゆ、みりん等の調味料で味付けした煮物のことを言うそうです。

福岡の郷土料理として知られている「筑前煮」も同じ料理だそうです。

さば生姜煮

ひじき入り野菜ソテー

小松菜のみそ汁

ごはん🍚　　牛乳🥛

今日のおみそ汁は、校長先生がお好きな厚揚げ入りおみそ汁でした(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

みなさんは、どんなおみそ汁の具がお好きですか(^^♪？

 ちなみに私は、じゃがいものおみそ汁が好きです♬

キャベツメンチカツ

チキンカレー🍛

フレンチサラダ🥗

麦ごはん🍚　　牛乳🥛

今日はチキンカレーでしたね。今週の夕飯にカレーを作ろうと思っていたのですが…(￣▽￣;)ポークカレーにすれば、許されますかね？

フレンチドレッシングは、酢＋油＋塩、コショウで味付けしたもので、フランス料理に使われている基本的なドレッシングという意味でそう呼ばれているそうです。実はフレンチドレッシングと呼ばれているドレッシングには、基本の透明なものの他に、アメリカで基本の配合をアレンジして作った赤色や白色のクリーミータイプのもあるのです。今度ドレッシング売り場を見てみて下さい(^^♪

デミハンバーグ

コールスローサラダ🥗

春雨スープ

食パン🍞　　メープルジャム　　

牛乳🥛

今日は、今年度初のパンメニューでしたね(*^▽^*)

私が小学生の頃の給食は、パン（主にコッペパン）がメインで、週１回ごはん🍚や、パスタ🍝があると言う感じで、うどんや肉じゃがをおかずにパンを食べた記憶が有ります( -_-)・・・って年齢がバレてしまいますね(￣▽￣；)

パン好きですが、やはり毎日食べるなら、ごはんがメインな今の給食の方が私は嬉しいです(^o^)みなさんはいかがですか？

ケチャップ肉団子

ナムル

もずくスープ

ごはん🍚　　牛乳🥛

もずくは、もずく酢でしか食べたことなかったので、もずくスープがどんな味なのか楽しみにしていたのですが、美味しかったです(´～｀)今度、作ってみようかな🎶

給食のコンテナへの最後の片づけを１年生の給食委員の方々に手伝っていただいているのですが、最近、委員の方々が本当に頼もしくなって、あっという間に片づけが終わるようになりました(≧▽≦)！！仕事を覚えるのも早くて、本当に頼りになる存在です。いつもありがとうございます。

おさかなフライ

おかひじき入りからしあえ

すまし汁

デザート　

ごはん🍚　　牛乳🥛

今日は「こどもの日メニュー」でした🎶

魚型のフライや、デザート、わかめ🍚など嬉しいメニューでしたよね(*^▽^*)

ところで、みなさんは、ごくまれにごはん🍚に黄色いごはんが混ざっていることがあることを知っていますか？

実はこの色は、栄養不足を補うためビタミンB1などの栄養を強化したお米の色なのです。給食にはこの強化米を常に混ぜてごはんを炊いているのですが、ごくまれに、混ざり具合が悪い時にこの黄色が残ってしまうことがあるそうなのです。

ですので、この黄色いごはんを食べても何も問題はありませんので、安心して食べてくださいねψ(´ڡ`♡) ŧ‹"ŧ‹"

ツナメンチカツ

海草サラダ🥗

つくね汁

デザート🍋

ごはん🍚　　牛乳🥛

気がつけば、もう４月最後の給食でした( ﾟДﾟ)デザートもついて嬉しいメニューでしたね🎶

４月から始まった新生活、皆さんは自分なりのリズムが作れてきましたか？

私は、まだまだ慣れず、バタバタの毎日です💦

だんだん気温の高い日が増えてきました。体調を崩さないように、よく食べて、よく寝て、元気に毎日を過ごしましょう(๑ •̀ω•́)۶ﾌｧｲﾄ!!

たけのこ信田煮

ビーフン炒め

麩汁

ごはん🍚　　牛乳🥛

今朝、娘が「今日の給食は、たけのこしんだにと、ビーフン炒めと、麩汁とごはん！！」と教えてくれました。

地名って、読むの難しいですよね(;^_^A

ちなみに、信田煮（しのだに）とは、油揚げを使った煮物と言う意味で、狐の好物が油揚げという言い伝えから、名の由来は葛の葉ぎつねの伝説で有名な「信太の森（現在の大阪府）」からきているそうですよ。

焼魚🐟

マカロニサラダ

いも団子汁

ごはん🍚　　牛乳🥛

骨のない魚って食べやすい(*^▽^*)。

魚は骨を取るのが面倒くさいから好きじゃないって言う人もいますよね。

自分で骨を取ると、魚の身がボロボロになってしまうので、こんなに綺麗に骨なしにする技術が凄いと思います。

みなさんは魚🐟好きですか？

豚肉と麩の野菜あえ

かかあえ

豆腐スープ

ごはん🍚　　牛乳🥛

今日の献立は、お野菜たっぷりでしたね(*^▽^*)

「豚肉と麩の野菜あえ」初めて食べましたが、美味しかったです！！

校長先生も「豚肉と麩の野菜あえが、食感もよく食べやすかったです。」とおっしゃってました。

今度、我が家でも六田のお麩を使って作ってみようかな🎶

海鮮棒餃子

じゃがいものそぼろ煮🥔

キャベツのみそ汁

ひじきのり

ごはん🍚　　牛乳🥛

今日のキャベツのみそ汁は、具沢山でしたね(*^▽^*)

ところで、そのみそ汁の具に「厚揚げ」が入っていましたが、給食の献立には「生揚げ」と書いてあります。地域によって「厚揚げ」と言ったり、「生揚げ」と言ったりするようですよ。

さらに、校長先生のご出身地の庄内の方では、厚揚げの事を「油揚げ」と言い、油揚げの事を「うす揚げ」と言うのだと教えていただきました。

同じものでも色々な呼び方があって面白いですね。

チキンカツ🍗

ポークカレー🍛

カクテルジュレ🍍

麦ごはん🍚　牛乳🥛

カレー…美味しくて、ついつい食べ過ぎてしまうのですよね(￣▽￣;)

更にチキンカツと、別腹のデザートまであって、お腹ぱんぱんになりました。

今日の東根産の食材は、豚肉、秘伝豆、りんご🍎、白桃、黄桃🍑、ラ・フランス🍐でした。さすが、果物王国♪♪

地産地消ウィークは今日まで。今月、東根産の豚肉と鶏肉を食べられるのは今日までみたいです。また次回を楽しみにしましょう(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

さばの味噌煮

すき昆布の煮物

すまし汁

ごはん🍚　牛乳🥛

さばの味噌煮は、給食人気ランキングでも上位だと聞いたことあります。みなさんも好きだったみたいで、サバは残菜にありませんでした！

すき昆布の煮物は、ボリュームがありましたよね。昆布と言えば、『海藻を沢山食べると髪の毛が増える、黒くなる』という言い伝えは迷信だそうです。でも、海藻に含まれるミネラルを摂取することは良い事です。色々な栄養をバランス良く取り入れましょう♪

鶏肉の朝鮮焼き

彩りあえ

麩のみそ汁

デザート（いちごゼリー🍓）

たけのこご飯🍚　牛乳🥛

今日は、『入学おめでとうメニュー』とのことで、給食人気ランキングで上位の鶏肉の朝鮮焼きに、季節を感じるたけのこご飯、そしていちごゼリーのデザート付きでした(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

東根第三中学校にもとっても元気な1年生が26名も入学してきてくれました♪

どんな風に成長して卒業していってくれるのか、今からとっても楽しみです。

ちくわの磯辺揚げ

マメまめサラダ

とりうどんスープ

米粉入りソフト麵🍜　牛乳🥛

今日は、今年度初のソフト麺でした。ソフト麺を初めて食べた私がまず最初に思ったことは…ビニールが開けにくい(-_-;)思ったところで破れず、ちょっと出しにくかったです。みなさんは上手に開けられましたか？

今日の東根産の食材は、青大豆、きゅうり🥒、鶏肉🐓、油揚げだったそうです。

五目野菜の肉団子

れんこん入りきんぴら

豆腐のみそ汁

ごはん🍚　牛乳🥛

『地産地消』とは、国内の地域で生産された農林水産物（食用に供されるものに限る。）を、その生産された地域内において消費する取組みの事です。

今日の東根市産の食材は、米（はえぬき）🌾、豚肉🐷、豆腐、えのきたけ🍄だそうです。

東根市で作られた食材だと思うと、親近感がわいて、いつもより美味しい気もしますよね(⌒∇⌒)♪♪

パンプおさつコロッケ

ハヤシライス

カラフルサラダ

麦ごはん🍚　牛乳🥛

本日の校長先生の感想。『コロッケにハヤシライスとボリュームあるメニューでしたが、味のバランスもよく、食べやすいメニューでした。サラダもいろどりよく食べやすかったです。』

今日の残菜は、ごはん、サラダが少しずつで、みなさんもたくさん食べてくれたみたいでした。

豚肉シューマイ

バンサンスー

わかめスープ

ふりかけ

ごはん🍚　牛乳🥛

本日は、「検食」とは何かをご説明させてさせていただきたいと思います(*^▽^*)

検食とは「学校給食法」という法律で決められていて、皆さんが給食を食べる30分前までに、人体に有害と思われる異物の混入がないか、調理過程において加熱等が適切に行われているか、食品の異味・異臭等の異常がないか、一食分として量が適当か、味付け・香り・色彩等が適切かを学校責任者が検査することを言います。

みなさんが美味しくて、安全な給食を食べるために、校長先生や教頭先生がまず確認して下さっているのです。

鶏ささみのレモン風味

おひたし

大根汁

ごはん🍚　牛乳🥛

今年度から、「今日の給食」を担当することになりました加藤です(*^-^*)

だいぶ昔に中学校を卒業して以来、久しぶりに給食をいただき、懐かしい思い出が色々よみがえりました♪

これから、検食をして下さる先生の感想もご紹介しつつ、記事を更新していきたいと思っております。

よろしくお願いいたしますm(__)m

三食丼の具

ツナサラダ

春雨スープ

ごはん🍚　牛乳🥛

今年度の給食が始まりました♪

久しぶりの給食でしたが、

やっぱり美味しかったです！

ごちそうさまでした(*^-^*)。

キャベツメンチカツ

海草サラダ

麩のみそ汁

ごはん🍚　牛乳

今年度最後の給食でした。3年生のみなさんにとっては本当に最後の給食でしたね。いつもとは違った机の並びで、楽しそうに食べている3年生のみなさんを見て、うれしくもあり切なくもあり…春からは高校生ですね🌸新しい環境に飛び込むみなさんに、幸多きことを心から祈っています。これからもずっと❢❢応援しています(o^―^o)

かぼちゃコロッケ🎃

ピリ辛ホイコーロー

わかめスープ

ごはん🍚　牛乳

ホイコーローが大人の味でしたね⚡私はくちびるとのどがピリピリしましたが、みなさんはどうでしたか！？全然辛くなかったです❢❢という先生もいてびっくり( ﾟДﾟ)でもとってもおいしかったです❤うま辛とは、このことをいうのか(⋈◍＞◡＜◍)

ケチャップ肉団子

小松菜サラダ

コーンポタージュ🌽🥄

黒食パン🍞　牛乳

今日の肉団子はＴＨＥ肉❢❢お箸もしなるくらいの、お肉ぎっしり贅沢だんごでした(⋈◍＞◡＜◍)しかも３ヶ❢❢おいしくいただいて、今日もおなかいっぱい❢❢ごちそうさまでした♬

鶏肉の朝鮮焼き

マカロニサラダ

麩汁

デザート（お米 de お祝いいちごケーキ🍰）

五目ごはん　牛乳

進級・進学、本当におめでとうございます🌸これからもずっと❢❢生徒の皆さんが幸せでありますように…(o^―^o)

さばの味噌煮

豆まめサラダ

いも団子汁

ごはん　牛乳

出ました(⋈◍＞◡＜◍)さばの味噌煮❢❢3年生のみなさんが卒業するまでに、もう1回出てほしいなぁと思っていた念願のさばの味噌煮❢❢（私だけが願っていたことですが…笑）本当においしいから、食べ納めしてもらって満足♪♪♪今日は完全にひとり日記です(〃▽〃)ﾎﾟｯ　いつもご愛読ありがとうございます❤

焼魚（銀鮭）

じゃがいものきんぴら

豆腐のみそ汁

ごはん🍚　牛乳

きれいなサーモンピンクの銀鮭。もう、このすてきな色だけですでにおいしい(⋈◍＞◡＜◍)しっとりしてやわらかくて、なによりこの塩気がちょうどよくて最高❢❢給食で登場するお魚は、どれもとてもおいしいですね♪おいしくいただきました。ごちそうさまでした♬

揚げギョーザ

おかかあえ

豚汁

ごはん🍚　牛乳

『頑張っているかな…頑張って…』と、試験に向かったひとりひとりの顔を思いうかべ、念を送りながら✨仕事をしています。きっと大丈夫。もう十分頑張っているからね…笑顔で戻ってくるのを楽しみにしています(o^―^o)

チリコンカン

春雨スープ

果物（バナナ🍌）

食パン🍞　牛乳

明日はいよいよ❢❢公立高校入試ですね✐ドキドキしますね❢❢緊張して眠れないかもしれませんが、頑張って寝ましょう❢❢大丈夫です❢❢今日まで体調管理に気を付けて、本当によく頑張ってきましたね(o^―^o)明日は落ち着いて、最後まであきらめずに時間いっぱい試験に挑んでくださいね❢三中からずっと応援しています❢

あんかけ花形豆腐ハンバーグ

春キャベツのサラダ

すまし汁　わかめごはん　牛乳

デザート（三色花ゼリー🌸）

三色花ゼリーのこの三色には『大地（緑）に雪（白）が残り、木には桃の花（桃色）が咲いている』という春の情景があらわされているそうです。そして、それぞれの色に意味もあって、緑は厄除け、白は子孫繁栄・長寿、桃色は魔除けなんだそうです。生徒の皆さんの健やかな成長と健康を願って…おいしくいただきました。ごちそうさまでした♬

いかフライ

ミックスカレー🍛

フルーツ杏仁

むぎごはん🍚　牛乳

今日はなんと❢❢豚肉と牛肉が贅沢に使われた、なかよしミックスカレー🍛❢❢2種類のお肉が入っているなんて斬新だし贅沢✨今度わたしも作ってみようかなぁ(o^―^o)ごちそうさまでした♬

五目野菜の肉団子

メンマ炒め煮

大根入りなめこ汁

ごはん　牛乳

今日から３月ですね🌸３年生のみなさんの給食の回数が、今日を入れてあと１０回となってしまいました…数字にしてしまうと、急に寂しくなりますね(´；ω；`)一番好きなメニューはなんですか(＊^^＊)給食の時間の一番の思い出はなんですか(＊^^＊)ぜひ、思い出しながら残りの時間を楽しんでくださいね♪♪♪

かぼちゃひき肉フライ🎃

すき焼き煮

果物（バレンシアオレンジ🍊）

雪若丸ごはん🍚　牛乳

すき焼きに雪若丸ごはん❢❢ごはんが進みますね(⋈◍＞◡＜◍)これにひき肉フライまでついて、さらにデザート🍊まで❢❢なんて贅沢なメニュー✨とても力が出ますね💪午後も張り切っていきましょう❢❢ごちそうさまでした♬

デミハンバーグ

ツナサラダ

洋風豆腐スープ

米粉食パン　牛乳

パンの日のツナサラダはとってもうれしいです♪♪♪ツナサラダを乗せたパンは最高❢❢大好きです(⋈◍＞◡＜◍)今日もおいしくいただくことができて幸せ🍀ごちそうさまでした♬

春巻

からしあえ

とりごぼう汁

のり佃煮

ごはん🍚　牛乳

ごはんのおとも(⋈◍＞◡＜◍)のり佃煮❢❢今日はとってもうれしいおまけつき給食でしたね❢❢おいしくいただきました。ごちそうさまでした♬

キャベツメンチカツ

ナムル

さつま汁🍠

ごはん🍚　牛乳

さつまいもが入った、あま〜いさつま汁🍠大好きです❢❢かぼちゃも好きだけど、さつまいもはもっと好き(⋈◍＞◡＜◍)最初に食缶を開けたとき、さつまいもの姿が１個もなくて、あれ？大根汁？？と思いました。おたまを入れたら、きれいな黄金色がざっくざく❢❢さつまいもって沈むんですね❢❢おいしくいただきました。ごちそうさまでした♬

さばの味噌煮

ひじき入り中華ソテー

麩汁

ごはん　牛乳

もう何回書いたかな(〃▽〃)給食のさばの味噌煮…これはもう最高においしいです。3月もでるかなぁ❔もしかしたら、3年生のみなさんは最後だったのかなぁ(´；ω；`)そう考えると、今から登場する給食のメニューは、3年生の皆さんにとって最後となるものが多いかもしれませんね(´；ω；`)ぜひ、感謝とともに味わいながらいただきましょう。

鶏肉のマーマレード焼き🍊

フレンチサラダ

ホワイトシチュー

黒食パン　牛乳

私事ですが…我が家の昨日の夜ごはん、シチューでした❢❢今日の給食もシチューだなんて❤なんて偶然❢❢カレーの時も結構かぶります♪結構あるあるだと思うのですが、みなさんはどうですか(o^―^o)❔そして…我が家は今夜も昨日の残りのシチューです(〃▽〃)

豚キムチ丼の具

豆腐スープ

デザート（お米deガトーショコラ）

むぎごはん　牛乳

今日はとっても楽しみにしていたﾃﾞｻﾞｰﾄ♡だったのですが…とっても緊張しながら食べたので💦味がよくわかりませんでした…なぜってそれは…今日は、食べたあとに卒業ｱﾙﾊﾞﾑ用の職員の顔写真撮影が控えていたから…記念となる3年生のみなさんのｱﾙﾊﾞﾑに載せてもらえるなんて💦それだけでﾄﾞｷﾄﾞｷなのに、それに加えて私…写真はとっても苦手💦しかも❢隣に並んで写った先生がおもしろかったので、すごく変な顔になっていると思います❢❢できあがりが楽しみですね🌸

五目野菜の肉団子

和風サラダ

大根汁

ごはん　牛乳

今日の地産地消食材：大根・なまあげ　今日はとてもいいお天気ですね🌞おひさま効果で、給食の写真がとてもきれいに撮れました📷うれしい(⋈◍＞◡＜◍)今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした♬

ごまかつ納豆

肉野菜炒め

麩のみそ汁

ごはん　牛乳

今日の地産地消食材：県産大豆納豆・豚肉・大根　今日もおいしくいただきました(o^―^o)ごちそうさまでした♬

いかの天ぷら

しそ風味漬け

味噌煮込みうどんスープ

ソフトめん　牛乳

今日の地産地消食材：大根・豚肉・あぶらあげ・白菜　今日もおいしくいただきました❢❢ごちそうさまでした♬

赤魚の照り焼き

五目きんぴら

なめこのみそ汁

ごはん🍚　牛乳

今日の地産地消食材：豚肉・なめこ・豆腐…しっかり味がしみ込んだ、とってもおいしいお魚でしたね♪今日もおいしくいただきました(o^―^o)ごちそうさまでした♬