米粉入り春巻

塩昆布漬け

もやしのみそ汁

お魚ふりかけ

ごはん🍚　　牛乳🥛

四連休明けで、まだ休み気分が抜けきらない状態で一週間がスタートしてしまいました(￣▽￣;)でも、今週末から夏休み🎵

今日はふりかけがあって、ごはんがすすみましたね❢❢ふりかけは、国際ふりかけ協議会によると、『大正時代から昭和初期にかけて熊本県の薬剤師、吉丸末吉さんが当時の日本の食糧不足、とりわけカルシウムの摂取量が不足していた状況を克服しようと、小魚を乾燥させて骨ごと砕いてごはんにかけて食べるアイデアを思いついたのが始まりだった。』と言われているそうですよ。ちなみに、その商品名は「御飯の友」だったとか。どんな味だったのでしょうね…。

今日もお腹いっぱいです。ごちそうさまでした。

豚肉シューマイ

からしあえ

すまし汁

デザート（メロンゼリー）

ごはん🍚　　牛乳🥛

 明日から四連休ですね(≧▽≦)🎵夏休み前の提出物が終わってない…なんて人はいませんよね。楽しいお休みを過ごしてください！

今日は、メロンの語源のお話。ギリシャ語で“リンゴのようなウリ”を意味する『melopepon（メーロペポーン）』が語源といわれているそうです。

昔のメロンは、リンゴの様な味だったのでしょうか。それとも、食感がシャリシャリしていたのですかね？

今日もお腹いっぱいです。ごちそうさまでした。

さばの味噌煮🐟

シャキシャキサラダ

つくね汁🐓

ごはん🍚　　牛乳🥛

今日で今年のプール授業が終了でしたね。プールで楽しそうに泳いでいる皆さんを見られなくなってしまうのは、ちょっぴり寂しいです。

今日はつくね汁でしたね。つくねは、手でこねて形を作る、手でこねて丸くするという意味を持つ言葉の“捏ねる（つくねる）”が語源とされているそうです。 つまり、鶏ひき肉などを調味料とよく混ぜ合わせ、成形したものが【つくね】なのだそうですよ。

今日もお腹いっぱいです。ごちそうさまでした。

鶏肉の朝鮮焼き

マカロニサラダ

なすのみそ汁

ごはん🍚　　牛乳🥛

今週は３日間しか登校日がありませんね！！残念ですね…(≖͈́ㅂ≖͈̀ )ﾆﾔ

今日は、人気メニュー鶏肉の朝鮮焼きでしたね🎵ニンニクの香りに食欲がそそられました(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ

なぜ、この料理を朝鮮焼きと言うのか調べてみたところ、朝鮮焼きとは、焼肉という意味のようでした。

1950年頃、日本では、焼肉や冷麺などを出す店舗は「朝鮮料理」店と言っていたようですが、1965年の日韓国交正常化を機に「韓国料理」という呼称が増えていったそうです。その後、「プルコギ」を直訳した「焼肉」という言葉が定着していったのですが、昔の名残でにんにくの入った醤油ベースの甘辛のたれ味につけて焼いたものを「朝鮮焼き」というようです。

今日もお腹いっぱいです。ごちそうさまでした。

カレーコロッケ

切干大根とツナのごまあえ

キムチ汁

ごはん🍚　　牛乳🥛

今日の午前中は良いお天気で、３年生のプールがとても気持ちよさそうでした(≧▽≦)

今日の切干大根とツナのごまあえは、なかなかに歯ごたえがあって、昨日の豆まめサラダに引き続きしっかりΨ(*¯ч¯*)''ﾓｸﾞﾓｸﾞ出来ました。

切干大根は、干すと水分が抜け、甘みやうまみが倍増！栄養価もグッと上がり、生の大根に比べ、ビタミンやミネラル、食物繊維が非常に豊富になり、特に鉄分は100g中9.7gで、驚くことに牛や鶏のレバーよりも多く含まれるようになるそうですよ🎵干すって凄いですね。

今日もお腹いっぱいです。ごちそうさまでした。