第三中学校-2
すりごまあえ
ハヤシライス
むぎごはん🍚 牛乳🥛
今日は、2月29日❢❢うるう年の年は、なんとなく１日得した気分になれますよね🎶
今日は、いりごまとすりごまについて調べてみました。
収穫したごまから茎や砂などの異物を取り除き、水洗いして乾燥させた「洗いごま」を焙煎したものが「いりごま」です。そして、そのいりごまをすり鉢などで粒が砕けるまですったものが「すりごま」です。
「いりごま」は、弾けるような食感が楽しめるため、料理のトッピングにぴったりです。しかし、ごまの皮はかたくて丈夫なので、胃の中でも分解されないのだそうです。「すりごま」は、することによって香り・風味が増すほか、ごまのかたい皮がすりつぶされるので、栄養素の消化吸収性が高くなるのだそうです。しかし、表面積が増えるので酸化しやすく、長期保存には向かなくなってしまうのだそうです。
第三中学校-2
フレンチサラダ
ホワイトシチュー
米粉コッペパン🥖 牛乳🥛
今日はEPデーですね。いつもより家に帰る時間が早いので「もちろん、いつもより多く勉強します！！」と３年生が言っていました。下級生のみなさんも、もちろんそうですよね(*^▽^*)？
今日は、ホワイトシチューでしたね。
日本でホワイトシチューが一般的に食べられるようになったのは、戦後1947年の学校給食がきっかけだと言われているそうです。 子どもたちの栄養補給のため、 脱脂粉乳を使った料理として白シチューが登場し、一般家庭に広まったという歴史があるのだそうです。給食がきっかけだったのですね。
今日もおなかいっぱいです。ごちそうさまでした。
校長
今年の図書祭り企画四本立て、ラスト１つをご紹介します！
その名も【三中大喜利王決定戦！】
１冊の本をお題とし、その本のタイトルの一部をアレンジして
ナイスなタイトルにしちゃおう！というこの企画。
第１回のお題はこちら！大喜利PDF.pdf
中学生らしい語彙力と、センスを発揮してもらえるよう
全校生徒に応募用紙を配付した結果…応募者は４名！
募集期間終了後は、図書室に訪れたすべての人が参加できる形で
投票を行いました！
次回・秀逸な応募作品たちと栄えある初代三中大喜利王をご紹介します！
現在、東根市において「部活動改革」が実施されています。
上記バナーをクリックしていただきますと、「東根市部活動改革」サイトに移動できますので、詳細をお知りになりたい方は、市ホームページにてご確認ください。
