今日の給食🍴
ツナメンチカツ🐟
ツナメンチカツ
メンマ炒め煮
大根汁
ごはん🍚 牛乳🥛
2学期中間テスト1日目お疲れさまでした。明日、残り2教科も頑張ってください!!o(`・д・´)o
今日はメンチカツについて。メンチカツは日本で生まれた洋食で、この名前も和製英語なんだそうです。 「メンチ」は、ひき肉を意味する英語「mince(ミンス)」が「ミンチ」となり、さらに転じた語で、ひき肉を意味し、 「カツ」は、英語「cutlet」に由来する「カツレツ」の短縮形なんだそうですよ。
プリン(≧▽≦)🎶
ハヤシライス
中華あえ
デザート(プリン)
むぎごはん🍚 牛乳🥛
今日は、麦ごはんにハヤシライス❢❢さらにプリンまで付いて、お腹ぱんぱんです(っ ´ー` c)=3
今日は、プリンについて。プリンは、英語「pudding(プディング)」が音変化した語。この音変化は、単に日本人の聞き取った音が「プリン」だったとする説と、その感触からとする説があるそうです。
プリンの語源になっている「プディング」はイギリスの発祥で、船乗りが、陸のようには食材が手に入らない船の上で、手元にあるものを有効活用するため、捨ててしまう食材などを集めて、卵と一緒に蒸したものが「プディング」のはじまりだそうです。
ふりかけご飯🍚🎶
豚肉シューマイ
シャキシャキサラダ
とりごぼう汁
ごはん🍚 牛乳🥛
今日は、ごはんの残菜がゼロでした(≧▽≦)🎶
パワーアップ週間に入って、養護の鈴木先生から配布されたプリントにも、「食事は残さず食べるようにする」事が望ましい行動の1つだと書いてありました。
今日のシャキシャキサラダには、寒天が入っていましたが、みなさん寒天の原料は何か知っていますか?寒天は、天草(テングサ)と呼ばれる海藻を煮出して抽出した寒天液を冷やし固め、それを突き出して、ところてんを作ります。それを、乾燥させたものが寒天です。
運動会お疲れさまでした(≧▽≦)
鮭メンチカツ
八宝菜
玉ねぎのみそ汁
ごはん🍚 牛乳🥛
中学校の運動会は迫力ありますね!!どの競技も見ごたえありましたし、応援や、準備、片付け全てにおいてキビキビ自分から動いて素晴らしいなと感じました(≧▽≦)
今日は、みなさん頑張って運動したからか、残菜がとても少なくて嬉しかったです🎶
給食の時間がタイトになってしまっていたにもかかわらず、みなさんのおかげでいつもの時間通りに給食のコンテナを返却することが出来ました。ご協力ありがとうございましたm(__)m
今年初🍎(*^▽^*)
イカよせフライ
豚丼の具
東根産りんご
ごはん🍚 牛乳🥛
今日のデザートはりんご🍎でしたね🎶校長先生も、「今年度、初めてりんごをいただきました。」とおっしゃってました。
明日は、芋煮会ですね❢❢
料理って、同じ食材を使っても、作る人によって味が変わるものなんですよね。明日、みんなで美味しい芋煮を作って、楽しく食べたいですねψ(´ڡ`♡)
さばの味噌煮🐟美味しいですね♪
さばの味噌煮
筑前煮
じゃがいも汁
ごはん🍚 牛乳🥛
10月ですね❢❢ということは、三中で事務補助のお仕事をさせていただくようになってから、もう半年が過ぎてしまったのですね∑(⊙∀⊙)
今日もさばの味噌煮が美味しくて、ごはんが進みいっぱい食べてしまいました(っ ´ー` c)=3
食欲の秋ですね🍁秋は旬の味覚がいっぱいありますし、満腹中枢を刺激して食欲を抑えるセロトニンの分泌量が減ってしまい食欲が増すのだそうです。
いっぱい食べて、しっかり運動もして、丈夫な身体を作っていきたいですね。
お月見メニュー🌕
お月見ハンバーグ
しそ風味あえ
さつま汁
デザート(十五夜デザート)
ごはん🍚 牛乳🥛
今日はお月見メニュー❢❢ハンバーグがうさぎ型で可愛かったですね🎶デザートも(*´﹃`*)
今夜は中秋の名月🌕❢❢中秋の名月は暦の関係で必ずしも満月になるとは限らないそうですが、今年は満月だそうですよ(*^▽^*)ちなみに、次に中秋の名月が満月になるのは7年後らしいです。
先日、チアゴ先生に、ブラジルでは「月の模様はドラゴンとセント・ジョージに見える」と言われていると教えてもらいました。日本では「餅をつくウサギ」に見えると言いますが、世界各国で様々な見え方があるようです。面白いですね。
ホッケのフライ🐟
ホッケフライ
すりごまあえ
ミートボールトマトスープ
ごはん🍚 牛乳🥛
だんだん運動会が近付いてきましたね。朝、練習中のみなさんの元気な声にパワーをもらってます୧(๑›◡‹ ๑)୨
「𩸽」もうそろそろ読めるようになりましたよね!?ホッケですよ。
今日は、ホッケの由来。「北方の魚」の意で「北方(ホッケ)」・「北魚(ホッケ)」と読む説、法華経に因んだとする説、「寝る・伏す」を意味するアイヌ語「ホッケ」からとするなど諸説ありました。
あさりのみそ汁
えびシューマイ🦐
肉じゃが
あさりのみそ汁
ごはん🍚 牛乳🥛
新人戦、お疲れさまでした(*^▽^*)
今日からは、運動会に向けて準備で忙しくなりますね!!
今日はあさりのみそ汁でしたね。教頭先生はあさりがお好きなようですよ🎶
今日は、あさりの語源。
諸説ありますが、食料を求めて野山や海辺を探し回ること(求食=アサリ)「漁る(あさる)」から来ている説と、昔から砂の中にいる貝を「砂利(さり)」と言っており、その「砂利」と「浅い」が合体して「浅利」となったという2つの説が有力なようです。
新人戦ᶠⁱᴳʰᵀᵎᵎ ٩(,,•ω•,,)و⚑⁎∗
焼ぎょうざ
おかかあえ
マーボー豆腐
むぎごはん🍚 牛乳🥛
明日、明後日は新人戦ですね。みなさん 怪我をしないように気を付けて、無理せず 頑張ってきて下さい!!応援してます(๑ •̀ω•́)۶ファイト!!
今日は「おかか」。
室町時代に削る前のかつお節そのものをかつおの語頭「か」を繰り返した「かか」と呼んでいました。それを宮中に仕える女官たちが、丁寧な表現として「お(御)」を付けて「おかか」と呼び始めたというのが始まりだという説が有力なようです。