今日の給食

今日の給食🍴

おいしくいただきました

 ごまかつ納豆

 じゃがいものそぼろ煮

 麩のみそ汁

 ごはん 牛乳

 

 味のしみ込んだじゃがいもがとってもおいしい♪一口サイズの角切りもちょうどいい♪煮汁もトロトロで、一口食べて一瞬で幸せ気分♪

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米粉パン(^^♪

 五目野菜の肉団子

 海草サラダ

 クラムチャウダー

 米粉パン 牛乳

 

 はぁ~(〃▽〃)♪米粉パン。とってもおいしい。大好きです♪こってりとした肉団子と、さらさらとしたあっさりチャウダーもパンととてもよく合っていました。今日もおいしい給食をありがとうございます。

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ぽんかん。

 コーンコロッケ

 中華丼の具

 果物(ぽんかん)

 ごはん 牛乳

 

 ぽんかんは『ミカン科ミカン属の柑橘類』なんだそうです。もう、みかんって名前でもいいような。ぽんかんと似たような『でこぽん』とか何科の何属なんだろう・・・?

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あけましておめでとうございます

 焼ぎょうざ

 すき昆布の煮物

 玉ねぎのみそ汁

 ごはん 牛乳

 

 今年もよろしくお願いします。久しぶりの給食♪おいしくいただきました。ごちそうさまでした。

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今学期最後の給食でした

 豚肉と麩の野菜あえ

 しょうがあえ

 もずくスープ

 ごはん 牛乳

 

 たのしい冬休みを過ごしましょう♪よいお年をお迎えください。。。

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センスあるかも

 米粉春巻

 いりどり

 大根入りなめこ汁

 ごはん 牛乳

 

 今日の春巻はパリッパリ!!となりから「パリッ」という音とともに、春巻きの皮の破片が宙を舞っているのが見えました。え( ゚Д゚)パリパリすぎて、かんだ瞬間に皮がはじけたっぽい…『皮もはじけるうまさ♬米粉春巻!』お!?これ、メニュー名に使えそう!どうでしょうか?

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調味料の調達をしてから出直します!

 チリコンカン

 れんこんサラダ

 コンソメスープ

 ごはん(米粉パンより変更) 牛乳

 

 れんこんサラダがおいしい!お家でも作ってみたいな~♪と、献立表に載っている調味料をみてびっくり( ゚Д゚)粉からしって書いてある( ゚Д゚)これはもしや隠し味???粉からし…家にない( ̄ロ ̄lll)…意外な調味料の登場にとまどう。あ、そもそもノンエッグマヨネーズがない…おわった…

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冬至メニュー

 ぶりフライ

 あずきかぼちゃ

 豚汁

 ごはん 牛乳

 

 冬至は昼が短くて夜が1番長い日。その『冬至』にかぼちゃを食べると風邪予防になると言われています。かぼちゃには身体が温まり、免疫力があがる効果があります。おいしいものを食べて健康になるのは嬉しいですね♪

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ありがとう

 揚げギョーザ

 ハヤシライス

 デザート(鉄分入りはちみつレモンゼリー)

 むぎごはん 牛乳

 

 今日は1002㎉という、なかなか高カロリーな献立。ぺろっと食べられてしまう自分がオソロシイ( ゚Д゚)…けれど、健康って素晴らしい!今の幸せに感謝です。。。

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センスを磨いてから出直します!

 キャベツメンチカツ

 ひじきの炒め煮

 大根汁

 ごはん 牛乳

 

 メンチカツは歯ごたえ抜群で『ぎゅぎゅっ』ひじきはお肉が入って『こくうま(^^♪』私がメニュー名を考えてもいいのなら、今日の献立は『ぎゅぎゅっとメンチ』に『こくうまひじき』おわぁ!これはセンスが問われますね( ゚Д゚)責任重大だ( ゚Д゚)いやいや、メニュー名を考えるのは自分で作ったごはんだけにしよう…

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給食記念日献立

 ドライカきレー

 ポテトと米のささみカツ

 海草サラダ

 デザート(チョコレートケーキ)

 ごはん 牛乳

 

 学校給食記念日は、給食に感謝の気持ちを表す日であるとともに、より発展することを願う日でもあります。この記念日が制定された当初は「学校給食感謝の日」という名称だったそうです。これからも感謝の気持ちを忘れずに、おいしくいただきましょう(^^)

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おかえりなさい中華麺

 鶏肉の朝鮮焼き

 おかかサラダ

 みそラーメンスープ

 中華麺 牛乳

 

 お久しぶりの中華麺。どれくらい久しぶりか…。えーとちょっと待ってください…調べます…はい出ましたよ!いや~手こずりました。さかのぼってもさかのぼっても全然出てこないんだもの。やっとこさ出てきたのはなんと!去年の12月17日( ゚Д゚)約1年ぶり。え( ゚Д゚)そんなことあるぅ!?

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郷土料理の日

 焼魚(銀鮭)

 アスパラ菜のおひたし

 納豆汁

 ごはん 牛乳

 

 タンパク質が豊富な納豆と、納豆にはない栄養素を含む具材を組み合わせた納豆汁は、冬の栄養分を補う雪国の生活の知恵が生み出した郷土の味です。とろみがあって冷めにくい納豆汁。今日の寒さにぴったりでしたね♪ごちそうさまでした。

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さばの味噌煮

 さばの味噌煮

 ごま酢あえ

 麩汁

 ごはん 牛乳

 

 おいしいおいしいさばの味噌煮。どうしてこんなにふっくらしているの(〃▽〃)トングで挟むと皮がやぶけちゃう。やぶけるどころか身までささっちゃう。挟むときの力加減がとっても大事。みんな大好きさばの味噌煮。

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食のことわざ

 豚肉シューマイ

 かみかみサラダ

 白菜のみそ汁

 ごはん 牛乳 やさいふりかけ

 

 ふりかけの裏にことわざが書いてあるんですよ♪私のものには『餅は餅屋』と書いてありました。意味も書いてあります。『餅屋がついた「餅」が一番おいしいということから、何事も専門の人に任せるのが一番良いというたとえ』だそうです。知ってました?勉強になりますね♪

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国際理解給食

 ジャーマンポテト

 ミートボールトマトスープ

 デザート(チェリーゼリー)

 黒パン 牛乳

 

 ジャーマンポテト、イメージしていたものと違いすぎた( ゚Д゚)フライドポテトだしクリンクルカットだし!これもありなんですね!これならお家でも手軽に作れそう!おいしくいただきました。ごちそうさまでした。

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白身魚フライ

 白身魚フライ

 五目きんぴら

 キムチ汁

 ごはん 牛乳

 

 今日のフライはキュキュッと固めでしたね。おいしさがむぎゅっと詰まったフライでした。おいしくいただきました。ごちそうさまでした。

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おでんには漢字名がある

 焼魚(ほっけ)

 からしあえ

 おでん

 ごはん 牛乳

 

 おでんは漢字で書くと『御田』その『田』は田楽が由来です。田楽とは元々、平安時代に農作物の豊穣(ほうじょう)を祈願するために踊った舞のことで、豆腐を串に刺して焼いた料理をその舞に例えて、田楽と呼ぶようになりました。宮中に仕える女性の間では上品な言い方として、田楽に『お』をつけて呼ぶようになり、『おでん』に変わっていったそうな。『お』は接頭語なのね…これまた深い…

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さつまいもだからじゃなかった

 納豆

 白菜のおひたし

 さつま汁 

 ごはん 牛乳

 

 薩摩汁は鹿児島県を代表する郷土料理です。その名前の由来は、江戸時代までさかのぼります。当時、薩摩藩で武士の士気を高めるために闘鶏を行っており、そこで負けた鶏を野菜と一緒に煮込んで食べたのが始まりのようです。その闘鶏に使われていた鶏が「さつま鶏」というわけ。深い…

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何等分?

 野菜コロッケ

 すき焼き煮

 りんご

 ごはん 牛乳

 

 給食で出てくるりんご🍎何等分なんだろう?四等分ではないような…とすると三等分?だとしたら切り分けるのがとても大変そう…とにかく大きくておいしいのは確か(^^♪いつもありがとうございます。ごちそうさまでした。

 

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この白いのなんだ???

 バンバーグトマトソース

 ツナ大根サラダ

 白菜スープ

 食パン 牛乳

 

 白菜スープの食缶を開けたら…え。なにか浮いてる。白くてまぁるいかわいいの、ぷかぷかしてる…なんだろな~と献立表を見て、ほぅほぅ。『しろみざかな と とうふのだんご』とな。控えめに書いてあるけど、存在感ばっちりだぞ(^^♪

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まんぞくまんぞく♪

 かつおフライ

 さつまいもサラダ

 豆腐のみそ汁

 ごはん 牛乳

 

 後片付けの時に、なんだか今日はいつも以上にお腹がいっぱいだなぁ♪と思ったら…さつまいも効果だったんですねぇ(^^)おおきなさつまいもがごろんごろんで、お腹いっぱい♪幸せです(^^)ごちそうさまでした。

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売ってたら買いたいな♪

 豆入りキーマカレー

 ツナサラダ

 デザート(ガトーショコラ)

 むぎごはん 牛乳

 

 ガトーショコラがモチモチ♪フォークでちょっとずつ食べたくなるような、おいしいスイーツでした。お家でも食べたいな♪

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つや姫ごはんの日

 豚肉コロッケ

 あさり入り切り干し大根煮

 わかめのみそ汁

 つや姫ごはん 牛乳

 

 10余年の歳月をかけて誕生した「つや姫」は、艶があり、甘みと旨みに優れ、冷めてもおいしいお米です。日本中の、何よりも「白いごはん」が大好きな人にお届けします!

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明日に向けて!!

 ごまかつ納豆

 メンマ炒め煮

 つくね汁

 ごはん 牛乳

 

 明日のテストに向けて!!ぴったりのメニューでしたね(^^)最後まであきらめず!ねばり強く!テストに挑んでくださいね(^^)応援しています!!

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県産和牛消費事業デー♬

 山形ビーフシチュー

 カラフルサラダ

 ビーンズカル

 黒パン 牛乳

 

 コクのあるビーフシチュー、さすが山形牛♬おいしくいただきました。ごちそうさまでした。

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大きかったから満足?

 ケチャップ肉団子

 和風サラダ

 なめこのみそ汁

 ごはん 牛乳 

 のりかつおふりかけ

 

 献立表には中学校3ヶと書いてあった肉団子。2ヶですというお知らせが、給食配送のコンテナ車とともにやってきました。残念なお知らせ。。。

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みんな同じだよね( ゚Д゚)

 赤魚の照り焼き

 マーボー大根

 東根産りんご

 ごはん 牛乳

 

 りんごの皮が歯に挟まりました( ゚Д゚)取ろうとして頑張っていたら、向かいで食べていた先生がこっち見て爆笑してた…そんなすごい顔してた?え。みんな挟まったよね?噛みごたえあったもんね?

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和食メニューです

 納豆

 筑前煮

 白菜のみそ汁

 ごはん 牛乳

 

 今日の地産地消食材:納豆・豚肉・なまあげ・大根・青大豆・白菜・油揚げ。今日の筑前煮は豚肉が使われていましたね。鶏肉とはまた違った味わいでおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

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コッペパンです

 チリコンカン

 寒天サラダ

 デザート(スイートポテト)

 コッペパン 牛乳

 

 今日の地産地消食材:豚ひき肉・もやし・きゅうり。今日はパンの日。チリコンカンとよく合うコッペパンででしたね(^^)おいしくいただきました。ごちそうさまでした。

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地産地消ウィーク~20日

 中華丼の具

 ツナサラダ

 デザート(国産みかんゼリー)

 ごはん 牛乳

 

 今日の地産地消食材:はくさい・ぶなしめじ・だいこん・もやし・きゅうり。おいしくいただきました。ごちそうさまでした。

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おおきい!!

 いわしごまみそ煮

 マカロニサラダ

 いも団子汁

 ごはん 牛乳

 

 今日のいわしは大きかったですね~( ゚Д゚)『いわしの梅煮』の倍はあったような気がします。おいしくいただきました(^^♪ごちそうさまでした。

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ごちそうさまでした(^^♪

 鶏肉の朝鮮焼き

 ひじき入り野菜ソテー

 大根汁

 ごはん 牛乳

 

 みんな大好き鶏肉の朝鮮焼き♬今日は週の真ん中水曜日!おいしい給食を食べて、週末まで元気に頑張りましょう!!

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ソフトめんです♪

 ちくわの磯辺揚げ

 豆まめサラダ

 みそ煮込みうどんスープ

 ソフトめん 牛乳

 

 今日は、久しぶりのソフトめんでした。みそラーメンのようなスープ♬おいしくいただきました。ごちそうさまでした。

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嬉しい♪と思ったけど…

 ハヤシライス

 中華あえ

 デザート(Fe入りブルーベリーゼリー)

 むぎごはん 牛乳

 

 今日のデザートについている紙のスプーン、外側の袋がプラでしたね!これならデザート容器の水分で濡れることがなくて安心♪衛生的でいいなぁと思う反面、ビニール袋有料があたりまえの日常の中で、環境問題を考えるとどうなんだろう…と、少しだけ複雑な気持ちになったランチタイムでした。

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カラフル♬

 ささみと麩のカラフルあえ

 中華風塩昆布漬け

 もやしのみそ汁

 ごはん 牛乳

 

 彩り豊かな献立でした(^^)おいしくいただきました。ごちそうさまでした。

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ソースのかけ具合が最高♪

 和風豆腐ハンバーグ

 ビーフン炒め

 あさりのみそ汁

 ごはん 牛乳

 

 今日は配膳を手伝ってもらいました~(^^)ハンバーグのソースのかけ方がとても上手♪盛り付けひとつで、一気にカフェのような雰囲気(^^)おいしくいただきました。ごちそうさまでした。

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郷土料理の日

 焼魚(銀鮭)

 すりごまあえ

 いもこ汁

 ごはん 牛乳

 

 郷土料理「いもこ汁」。今日は豚肉が使われていました。同じいもこ汁でも、お肉の種類によって全然違った味になりますね♪どちらもとてもおいしいです。ごちそうさまでした。

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県産和牛消費事業デー

 焼ぎょうざ

 しょうがあえ

 山形牛いもこ汁

 ごはん 牛乳

 

 県産和牛のうまみたっぷり♪いもこ汁、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。

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お魚献立です

 さばの香草焼き

 おひたし

 鶏だんご汁

 ごはん 牛乳

 

 おいしくいただきました。ごちそうさまでした。

 

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大粒ならでは

 納豆

 メンマの炒め煮

 麩のみそ汁

 ごはん 牛乳

 

 県産大豆の大粒納豆です!大粒がゆえに、一粒一粒がホクホクしていて豆の味がよくわかる。減塩しょうゆも手伝って、豆本来のうまみが味わえる納豆でしたね(^^)おいしくいただきました。ごちそうさまでした。

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記録として残したいほど…

 照焼きチキン

 フレンチサラダ

 クラムチャウダー

 米粉パン いちごジャム 牛乳

 

 クラムチャウダーに入っていたマッシュルームのなんと大きいこと( ゚Д゚)そしてその断面の美しさ…献立表に山形県産と書いてありますが、有名どころの舟形産でしょうか?こんなに素晴らしいきのこが給食で味わえるなんて幸せです!画像でも見えるように、上に乗せて撮影すればよかったです(^^;

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3年生バイキング給食!

 麩(フ)ロシキ

 フライドチキン or ツナのチーズ焼き

 春雨サラダ

 ちらしずし とりうどん

 豆乳プリンタルト 牛乳

 

 3年生、バイキング給食でした(^^♪ 楽しくおいしくいただきました。給食センターのみなさん、ありがとうございました。

 

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ごほうびです♪

 ハヤシライス

 ナムル

 デザート(くりのムース)

 むぎごはん 牛乳

 

 今日のハヤシライスは牛肉でしたね( ゚Д゚)デザートのくりのムースも2層になっていて、とても特別な感じがしました。きっと、みんなが一週間頑張ったごほうびですね!ありがとうございます。ごちそうさまでした。

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今日は信田寿司が食べたいなぁ

 きのこ信田煮

 野菜ソテー

 大根汁

 ごはん 牛乳

 

 「信田煮(しのだに)」とは油揚げを使った煮物のことなんだそうですよ!信田という言葉は、油揚げを使った料理全般に使えるそうです。いなり寿司が食べたくなったらタイトルを参考にして言ってみてください(^^)

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嬉しい嬉しい食後のデザート(^^♪

 ポークカレー

 ツナサラダ

 デザート(国産みかんゼリー)

 むぎごはん 牛乳

 

 今日のデザートはつぶつぶみかんがたっぷりのゼリー♪カレーのあとの冷たいデザートは格別ですね!ごちそうさまでした。

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校長先生、こんな感じでどうでしょうか(^^)

 デミハンバーグ

 ひじきサラダ

 コーンポタージュ

 食パン 牛乳

 

 今日は加藤校長先生に「食パンの名前の由来」という、なんとも難しい問題をだされてしまいましたよ( ゚Д゚)さっそく検索してみると、これがとてもおもしろい!一言では説明できない、いろんな説が( ゚Д゚)!私が一番おもしろいと思ったのは『酵母を使って焼き上げたパンの中身は、いくつもの小さな穴が開いたような状態になっていて、この穴を見た人が「酵母に食べられた」→「食べられた」→「食パン」とした説』なるほど~!だけど「主食になるパン」→「食パン」という説が一番納得かも(^^)

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これこれ(^^)この味♪

 さばのみそ煮

 筑前煮

 きのこ汁

 ごはん 牛乳

 

 この淡いみその色と身のやわらかさ、そしてやさしいあまさ。すべてがちょうどいい、給食のさばのみそ煮。何度食べても嬉しいメニューです(^^)ごちそうさまでした。

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コーンあえの材料(^^)

 豚肉と麩の野菜あえ

 コーンあえ

 わかめ汁

 ごはん 牛乳

 

 このコーンあえ、とってもおいしかったので使われている材料を見てみましたよ♪ツナ・もやし・キャベツ・きゅうり・コーン・しょうゆ・さとう…レシピは書いてありませんが、野菜をサッとゆでてツナ・調味料で和える感じでしょうか。お家でも作ってみたいです(^^)

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