いかクリスピーフライ

ミートソース🍝

大根入りわかめスープ

米粉入りソフト麺　　牛乳🥛

米粉入りソフト麺は、うどんにもパスタにもなるのですね( ﾟДﾟ)！！

前回のソフト麺の時、ビニール袋から出すことから苦戦していましたが、今回は少し進歩してビニール袋は縦方向に破くと良いことを学びました。

でも、汁気の少ないミートソースで麺をほぐすことに苦戦し、ソースと麺を上手く配分出来ず、ソース不足になりました(￣▽￣;)

ソフト麺を上手に食べられるようになるには、まだまだ修行が必要なようです。

焼きギョーザ

中華風塩昆布漬け

マーボー豆腐

ごはん🍚　　牛乳🥛

中華料理美味しいですよね🎶

今日のメニューは『塩味がある味付けで、ご飯がすすみました！』と、校長先生もおっしゃってましたが、私もボリュームあってもペロリと食べられちゃいましたψ(´ڡ`♡) ŧ‹"ŧ‹"

あじフライ

切干大根の煮物

玉ねぎのみそ汁

ごはん🍚　　牛乳🥛

今日は、切干大根の煮物は食べやすかったみたいで、おかずの残菜が少なくて嬉しかったです🎶

が、ごはん🍚は少し多めに残ってましたね(｡ŏ_ŏ。)

気温の差が激しいこともありますし、色々と疲れが出てきて、食欲も落ちてしまっているのかもしれませんね。土日でゆっくりして、また来週から元気に登校してきてください(*^▽^*)

笹かまいそべ揚げ

すりごまあえ

根菜汁

ごはん🍚　　牛乳🥛

いそべ揚げって、美味しいですよね🎶

我が家では、ちくわで作ってしまうのですが、笹かまの方が柔らかくてなんとなく高級感を感じます。

天ぷらを作ると、どうしてもカロリー高めの食事になってしまいがちですが、給食ではバランスの取れたメニューになってて、見習わないとな…と思います。

豆入りキーマカレー

じゃがいものスープ

バレンシアオレンジ

ごはん🍚　　牛乳🥛

今日のキーマカレーは、スパイシーな味付けで、豆の食感も加わり、とっても美味しかったですよね(๑´ڡ`๑)

でも…粘度があったので、お箸で食べられないことはなかったのですが…スプーンが欲しかったです(￣▽￣;)

ご飯を食べながら、箸の特訓も出来ました。

豚キムチ丼の具

豆腐スープ

レモンソーダゼリー🍋

ごはん🍚　　牛乳🥛

 デザートがつく日って、なんとなく嬉しいですよね(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

豚キムチ丼は、校長先生も『豚キムチは、ごはんと相性も良く食べやすい味付けでした。』とおっしゃってましたが、ご飯が進む味つけで美味しかったですよね🎶今日も食べすぎてしまいました💦

ここで、問題発生。今夜の我が家のおかずに、豚キムチ炒めを作ろうと思っていたのですが…許されますかね(￣▽￣;)？

照焼きチキン

ツナサラダ

ミネストローネ

黒コッペパン　　牛乳🥛

今日のコッペパン、大きかったですね( ﾟДﾟ)！！

どれくらいの大きさだったのか気になったので調べてみると、中学生の給食で推奨されているパンの重量は、100gなんだそうです。

ちなみに、小学生の低学年は60g、中学年は75g、高学年は90gらしいので、 みなさん、小学生の頃から比べると倍くらいの大きさのパンを食べている事になるのですね。

成長を感じますね(*^-^*)

春巻

わさびあえ

五目汁

ごはん🍚　　牛乳🥛

今日は、春巻でしたね🎶

春巻を食べながら、何で「春を巻く」なのかなぁ？と不思議に思ったので、調べてみました(*^▽^*)

春巻は、中国料理の点心のひとつ。 かつては、立春のころに新芽を出すものを具にしていたことから、「春巻き」という名前になったと書いてありました。

私は、春雨を具材に使うから春巻と言うのかと思っていたのですが、間違えてました(￣▽￣;)ちなみに、中国では春雨は入れないそうです。

えびシューマイ

いりどり

麩のみそ汁

ごはん🍚　　牛乳🥛

「いりどりの食感がよく食べやすい味付けでした」と校長先生もおっしゃってましたが、美味しかったですよね🎶

「炒り鶏（いりどり）」は、鶏肉や野菜などの具材を油で炒め、だし汁や砂糖、しょうゆ、みりん等の調味料で味付けした煮物のことを言うそうです。

福岡の郷土料理として知られている「筑前煮」も同じ料理だそうです。

さば生姜煮

ひじき入り野菜ソテー

小松菜のみそ汁

ごはん🍚　　牛乳🥛

今日のおみそ汁は、校長先生がお好きな厚揚げ入りおみそ汁でした(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

みなさんは、どんなおみそ汁の具がお好きですか(^^♪？

 ちなみに私は、じゃがいものおみそ汁が好きです♬

キャベツメンチカツ

チキンカレー🍛

フレンチサラダ🥗

麦ごはん🍚　　牛乳🥛

今日はチキンカレーでしたね。今週の夕飯にカレーを作ろうと思っていたのですが…(￣▽￣;)ポークカレーにすれば、許されますかね？

フレンチドレッシングは、酢＋油＋塩、コショウで味付けしたもので、フランス料理に使われている基本的なドレッシングという意味でそう呼ばれているそうです。実はフレンチドレッシングと呼ばれているドレッシングには、基本の透明なものの他に、アメリカで基本の配合をアレンジして作った赤色や白色のクリーミータイプのもあるのです。今度ドレッシング売り場を見てみて下さい(^^♪

デミハンバーグ

コールスローサラダ🥗

春雨スープ

食パン🍞　　メープルジャム　　

牛乳🥛

今日は、今年度初のパンメニューでしたね(*^▽^*)

私が小学生の頃の給食は、パン（主にコッペパン）がメインで、週１回ごはん🍚や、パスタ🍝があると言う感じで、うどんや肉じゃがをおかずにパンを食べた記憶が有ります( -_-)・・・って年齢がバレてしまいますね(￣▽￣；)

パン好きですが、やはり毎日食べるなら、ごはんがメインな今の給食の方が私は嬉しいです(^o^)みなさんはいかがですか？

ケチャップ肉団子

ナムル

もずくスープ

ごはん🍚　　牛乳🥛

もずくは、もずく酢でしか食べたことなかったので、もずくスープがどんな味なのか楽しみにしていたのですが、美味しかったです(´～｀)今度、作ってみようかな🎶

給食のコンテナへの最後の片づけを１年生の給食委員の方々に手伝っていただいているのですが、最近、委員の方々が本当に頼もしくなって、あっという間に片づけが終わるようになりました(≧▽≦)！！仕事を覚えるのも早くて、本当に頼りになる存在です。いつもありがとうございます。

おさかなフライ

おかひじき入りからしあえ

すまし汁

デザート　

ごはん🍚　　牛乳🥛

今日は「こどもの日メニュー」でした🎶

魚型のフライや、デザート、わかめ🍚など嬉しいメニューでしたよね(*^▽^*)

ところで、みなさんは、ごくまれにごはん🍚に黄色いごはんが混ざっていることがあることを知っていますか？

実はこの色は、栄養不足を補うためビタミンB1などの栄養を強化したお米の色なのです。給食にはこの強化米を常に混ぜてごはんを炊いているのですが、ごくまれに、混ざり具合が悪い時にこの黄色が残ってしまうことがあるそうなのです。

ですので、この黄色いごはんを食べても何も問題はありませんので、安心して食べてくださいねψ(´ڡ`♡) ŧ‹"ŧ‹"

ツナメンチカツ

海草サラダ🥗

つくね汁

デザート🍋

ごはん🍚　　牛乳🥛

気がつけば、もう４月最後の給食でした( ﾟДﾟ)デザートもついて嬉しいメニューでしたね🎶

４月から始まった新生活、皆さんは自分なりのリズムが作れてきましたか？

私は、まだまだ慣れず、バタバタの毎日です💦

だんだん気温の高い日が増えてきました。体調を崩さないように、よく食べて、よく寝て、元気に毎日を過ごしましょう(๑ •̀ω•́)۶ﾌｧｲﾄ!!

たけのこ信田煮

ビーフン炒め

麩汁

ごはん🍚　　牛乳🥛

今朝、娘が「今日の給食は、たけのこしんだにと、ビーフン炒めと、麩汁とごはん！！」と教えてくれました。

地名って、読むの難しいですよね(;^_^A

ちなみに、信田煮（しのだに）とは、油揚げを使った煮物と言う意味で、狐の好物が油揚げという言い伝えから、名の由来は葛の葉ぎつねの伝説で有名な「信太の森（現在の大阪府）」からきているそうですよ。

焼魚🐟

マカロニサラダ

いも団子汁

ごはん🍚　　牛乳🥛

骨のない魚って食べやすい(*^▽^*)。

魚は骨を取るのが面倒くさいから好きじゃないって言う人もいますよね。

自分で骨を取ると、魚の身がボロボロになってしまうので、こんなに綺麗に骨なしにする技術が凄いと思います。

みなさんは魚🐟好きですか？

豚肉と麩の野菜あえ

かかあえ

豆腐スープ

ごはん🍚　　牛乳🥛

今日の献立は、お野菜たっぷりでしたね(*^▽^*)

「豚肉と麩の野菜あえ」初めて食べましたが、美味しかったです！！

校長先生も「豚肉と麩の野菜あえが、食感もよく食べやすかったです。」とおっしゃってました。

今度、我が家でも六田のお麩を使って作ってみようかな🎶

海鮮棒餃子

じゃがいものそぼろ煮🥔

キャベツのみそ汁

ひじきのり

ごはん🍚　　牛乳🥛

今日のキャベツのみそ汁は、具沢山でしたね(*^▽^*)

ところで、そのみそ汁の具に「厚揚げ」が入っていましたが、給食の献立には「生揚げ」と書いてあります。地域によって「厚揚げ」と言ったり、「生揚げ」と言ったりするようですよ。

さらに、校長先生のご出身地の庄内の方では、厚揚げの事を「油揚げ」と言い、油揚げの事を「うす揚げ」と言うのだと教えていただきました。

同じものでも色々な呼び方があって面白いですね。

チキンカツ🍗

ポークカレー🍛

カクテルジュレ🍍

麦ごはん🍚　牛乳🥛

カレー…美味しくて、ついつい食べ過ぎてしまうのですよね(￣▽￣;)

更にチキンカツと、別腹のデザートまであって、お腹ぱんぱんになりました。

今日の東根産の食材は、豚肉、秘伝豆、りんご🍎、白桃、黄桃🍑、ラ・フランス🍐でした。さすが、果物王国♪♪

地産地消ウィークは今日まで。今月、東根産の豚肉と鶏肉を食べられるのは今日までみたいです。また次回を楽しみにしましょう(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))