バンバーグトマトソース

　ツナ大根サラダ

　白菜スープ

　食パン　牛乳

　白菜スープの食缶を開けたら…え。なにか浮いてる。白くてまぁるいかわいいの、ぷかぷかしてる…なんだろな～と献立表を見て、ほぅほぅ。『しろみざかな　と　とうふのだんご』とな。控えめに書いてあるけど、存在感ばっちりだぞ(^^♪

　かつおフライ

　さつまいもサラダ

　豆腐のみそ汁

　ごはん　牛乳

　後片付けの時に、なんだか今日はいつも以上にお腹がいっぱいだなぁ♪と思ったら…さつまいも効果だったんですねぇ(^^)おおきなさつまいもがごろんごろんで、お腹いっぱい♪幸せです(^^)ごちそうさまでした。

　豆入りキーマカレー

　ツナサラダ

　デザート（ガトーショコラ）

　むぎごはん　牛乳

　ガトーショコラがモチモチ♪フォークでちょっとずつ食べたくなるような、おいしいスイーツでした。お家でも食べたいな♪

　豚肉コロッケ

　あさり入り切り干し大根煮

　わかめのみそ汁

　つや姫ごはん　牛乳

　10余年の歳月をかけて誕生した「つや姫」は、艶があり、甘みと旨みに優れ、冷めてもおいしいお米です。日本中の、何よりも「白いごはん」が大好きな人にお届けします！

　ごまかつ納豆

　メンマ炒め煮

　つくね汁

　ごはん　牛乳

　明日のテストに向けて！！ぴったりのメニューでしたね(^^)最後まであきらめず！ねばり強く！テストに挑んでくださいね(^^)応援しています！！

　山形ビーフシチュー

　カラフルサラダ

　ビーンズカル

　黒パン　牛乳

　コクのあるビーフシチュー、さすが山形牛♬おいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　ケチャップ肉団子

　和風サラダ

　なめこのみそ汁

　ごはん　牛乳　

　のりかつおふりかけ

　献立表には中学校3ヶと書いてあった肉団子。2ヶですというお知らせが、給食配送のコンテナ車とともにやってきました。残念なお知らせ。。。

　赤魚の照り焼き

　マーボー大根

　東根産りんご

　ごはん　牛乳

　りんごの皮が歯に挟まりました( ﾟДﾟ)取ろうとして頑張っていたら、向かいで食べていた先生がこっち見て爆笑してた…そんなすごい顔してた？え。みんな挟まったよね？噛みごたえあったもんね？

　納豆

　筑前煮

　白菜のみそ汁

　ごはん　牛乳

　今日の地産地消食材：納豆・豚肉・なまあげ・大根・青大豆・白菜・油揚げ。今日の筑前煮は豚肉が使われていましたね。鶏肉とはまた違った味わいでおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　チリコンカン

　寒天サラダ

　デザート（スイートポテト）

　コッペパン　牛乳

　今日の地産地消食材：豚ひき肉・もやし・きゅうり。今日はパンの日。チリコンカンとよく合うコッペパンででしたね(^^)おいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　中華丼の具

　ツナサラダ

　デザート（国産みかんゼリー）

　ごはん　牛乳

　今日の地産地消食材：はくさい・ぶなしめじ・だいこん・もやし・きゅうり。おいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　いわしごまみそ煮

　マカロニサラダ

　いも団子汁

　ごはん　牛乳

　今日のいわしは大きかったですね～( ﾟДﾟ)『いわしの梅煮』の倍はあったような気がします。おいしくいただきました(^^♪ごちそうさまでした。

　鶏肉の朝鮮焼き

　ひじき入り野菜ソテー

　大根汁

　ごはん　牛乳

　みんな大好き鶏肉の朝鮮焼き♬今日は週の真ん中水曜日！おいしい給食を食べて、週末まで元気に頑張りましょう！！

　ちくわの磯辺揚げ

　豆まめサラダ

　みそ煮込みうどんスープ

　ソフトめん　牛乳

　今日は、久しぶりのソフトめんでした。みそラーメンのようなスープ♬おいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　ハヤシライス

　中華あえ

　デザート（Fe入りブルーベリーゼリー）

　むぎごはん　牛乳

　今日のデザートについている紙のスプーン、外側の袋がプラでしたね！これならデザート容器の水分で濡れることがなくて安心♪衛生的でいいなぁと思う反面、ビニール袋有料があたりまえの日常の中で、環境問題を考えるとどうなんだろう…と、少しだけ複雑な気持ちになったランチタイムでした。

　ささみと麩のカラフルあえ

　中華風塩昆布漬け

　もやしのみそ汁

　ごはん　牛乳

　彩り豊かな献立でした(^^)おいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　和風豆腐ハンバーグ

　ビーフン炒め

　あさりのみそ汁

　ごはん　牛乳

　今日は配膳を手伝ってもらいました～(^^)ハンバーグのソースのかけ方がとても上手♪盛り付けひとつで、一気にカフェのような雰囲気(^^)おいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　焼魚（銀鮭）

　すりごまあえ

　いもこ汁

　ごはん　牛乳

　郷土料理「いもこ汁」。今日は豚肉が使われていました。同じいもこ汁でも、お肉の種類によって全然違った味になりますね♪どちらもとてもおいしいです。ごちそうさまでした。

　焼ぎょうざ

　しょうがあえ

　山形牛いもこ汁

　ごはん　牛乳

　県産和牛のうまみたっぷり♪いもこ汁、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　さばの香草焼き

　おひたし

　鶏だんご汁

　ごはん　牛乳

　おいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　納豆

　メンマの炒め煮

　麩のみそ汁

　ごはん　牛乳

　県産大豆の大粒納豆です！大粒がゆえに、一粒一粒がホクホクしていて豆の味がよくわかる。減塩しょうゆも手伝って、豆本来のうまみが味わえる納豆でしたね(^^)おいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　照焼きチキン

　フレンチサラダ

　クラムチャウダー

　米粉パン　いちごジャム　牛乳

　クラムチャウダーに入っていたマッシュルームのなんと大きいこと( ﾟДﾟ)そしてその断面の美しさ…献立表に山形県産と書いてありますが、有名どころの舟形産でしょうか？こんなに素晴らしいきのこが給食で味わえるなんて幸せです！画像でも見えるように、上に乗せて撮影すればよかったです(^^;

　麩（フ）ロシキ

　フライドチキン　or　ツナのチーズ焼き

　春雨サラダ

　ちらしずし　とりうどん

　豆乳プリンタルト　牛乳

　3年生、バイキング給食でした(^^♪　楽しくおいしくいただきました。給食センターのみなさん、ありがとうございました。

　ハヤシライス

　ナムル

　デザート（くりのムース）

　むぎごはん　牛乳

　今日のハヤシライスは牛肉でしたね( ﾟДﾟ)デザートのくりのムースも2層になっていて、とても特別な感じがしました。きっと、みんなが一週間頑張ったごほうびですね！ありがとうございます。ごちそうさまでした。

　きのこ信田煮

　野菜ソテー

　大根汁

　ごはん　牛乳

　「信田煮（しのだに）」とは油揚げを使った煮物のことなんだそうですよ！信田という言葉は、油揚げを使った料理全般に使えるそうです。いなり寿司が食べたくなったらタイトルを参考にして言ってみてください(^^)

　ポークカレー

　ツナサラダ

　デザート（国産みかんゼリー）

　むぎごはん　牛乳

　今日のデザートはつぶつぶみかんがたっぷりのゼリー♪カレーのあとの冷たいデザートは格別ですね！ごちそうさまでした。

　デミハンバーグ

　ひじきサラダ

　コーンポタージュ

　食パン　牛乳

　今日は加藤校長先生に「食パンの名前の由来」という、なんとも難しい問題をだされてしまいましたよ( ﾟДﾟ)さっそく検索してみると、これがとてもおもしろい！一言では説明できない、いろんな説が( ﾟДﾟ)！私が一番おもしろいと思ったのは『酵母を使って焼き上げたパンの中身は、いくつもの小さな穴が開いたような状態になっていて、この穴を見た人が「酵母に食べられた」→「食べられた」→「食パン」とした説』なるほど～！だけど「主食になるパン」→「食パン」という説が一番納得かも(^^)

　さばのみそ煮

　筑前煮

　きのこ汁

　ごはん　牛乳

　この淡いみその色と身のやわらかさ、そしてやさしいあまさ。すべてがちょうどいい、給食のさばのみそ煮。何度食べても嬉しいメニューです(^^)ごちそうさまでした。

　豚肉と麩の野菜あえ

　コーンあえ

　わかめ汁

　ごはん　牛乳

　このコーンあえ、とってもおいしかったので使われている材料を見てみましたよ♪ツナ・もやし・キャベツ・きゅうり・コーン・しょうゆ・さとう…レシピは書いてありませんが、野菜をサッとゆでてツナ・調味料で和える感じでしょうか。お家でも作ってみたいです(^^)

　豚丼の具

　中華あえ

　デザート（豆乳チョコプリン）

　むぎごはん　牛乳

　チョコプリンのカップに、４つの国の「おいしい！」が書いてあったので紹介しますね！スペイン「サブローソ！」イタリア「ボーノ！」インド「アッチャー！」イギリス「デリシャス！」ちょっとだけお勉強になったランチタイムでした。ごちそうさまでした。

　さんまの紅葉煮

　菊花あえ

　豚汁

　ごはん　牛乳

　食用菊の生産量で全国１位を誇る主産地、山形県。淡い紫色の菊「もってのほか」の花びらは筒状になっているため、茹でても形が崩れず、しゃきしゃきとした歯ざわりが特徴なんだそうです。彩りも歯ざわりもさわやかな、山形県ならではの一品でした。ごちそうさまでした。

　焼魚（銀鮭）

　すき昆布の煮物

　豆腐のみそ汁

　ごはん　牛乳

　週の始まりにおいしいおいしい鮭を食べられたので、今週も一週間元気に過ごせそうですね！！ごちそうさまでした(^^)

　揚げギョーザ

　マーボー春雨

　東根産りんご

　ごはん　牛乳

　旬を先取り🍎大きくカットされた、おいしい東根のりんご。しゃきしゃきとして味が濃くて最高でした♪ごちそうさまでした。

　赤魚の竜田揚げ

　小松菜のおひたし

　麩汁

　ごはん　牛乳

　甘い味付けがしてある赤魚が、竜田揚げになっていましたよ(^^)とてもおいしかったです。ごちそうさまでした。

　ごまかつ納豆

　いりどり

　じゃが芋汁

　ごはん　牛乳

　今日はトレーの上がにぎやかですよ(^^)一品増えたような、お得な気分になれたランチタイム。おいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　甘酢肉団子

　塩昆布漬け

　カレーうどん風スープ

　ソフトめん　牛乳

　「明日はカレーうどんですよ～！」と、白い服を着てこないように宣伝しておいて、自分が白っぽい服を着てきてしまいました( ﾟДﾟ)とてもお上品に食べたのに顔にはねました( ﾟДﾟ)次にカレーうどんが出てきた時のために、はねない食べ方を研究しておこう！と思いました。どなたか知っていたら教えてほしいです。

　いわしの梅煮

　五目きんぴら

　白菜のみそ汁

　ごはん　牛乳

　いわしのタンパク質・カルシウムと、梅干しのクエン酸が合わさることで、疲労回復の効果があると言われています。テスト勉強を夜遅くまで頑張っている三中のみなさんにとって、嬉しくありがたい給食でした(^^)ごちそうさまでした。

　鶏肉の朝鮮焼き

　豆まめサラダ

　さつま汁

　ごはん　牛乳

　人気No.1メニュー！鶏肉の朝鮮焼きのレシピが、10月分の献立表のコラムで紹介されていますよ♪ぜひご覧ください(o^―^o)

　豚肉シューマイ

　あさり入りひじきの炒め煮

　もやしのみそ汁

　ごはん　牛乳

　寒くなりましたね。おみそ汁が嬉しい季節です。栄養バランスのとれたおいしい給食を残さず食べて！体調を崩しやすいこの時期を元気に乗り切りましょう♪

黒パン

ハニーマスタードチキン

ツナサラダ

ウィンナースープ

牛乳

甘じょっぱいハニーマスタード味のチキンが

黒パンに合う！！美味しくいただきました😋

ごはん

まぐろフライ

いもこ汁

東根産りんご

牛乳

山盛りのいもこ汁にお腹がいっぱいです！

ごちそうさまでした🙏💨

　焼魚（銀鮭）

　そぼろ煮

　えのきのみそ汁

　ごはん　牛乳

　豚ひき肉、なまあげ、ぶなしめじ、青大豆、えのきたけ、もやし、あぶらあげ、小松菜…お～( ﾟДﾟ)！！地産地消食材がたくさんつまった、おいしいおいしい給食でした。ごちそうさまでした。

　きのこ入りポークカレー

　ナムル

　デザート（豆乳パンナコッタいちご味）

　むぎごはん　牛乳

　おいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　揚げギョーザ

　あさり入りひじきの炒め煮

　しめじのみそ汁

　ごはん　牛乳

　おいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　さばのみそ煮

　肉じゃが

　麩汁

　ごはん　牛乳

　まさに『和』の代表が集まった献立に、気持ちがほっと落ち着いたランチタイムでした。ごちそうさまでした。

　ハヤシライス

　えびシューマイ

　和風サラダ

　むぎごはん　牛乳

　てっきりかつお色に染まったサラダが出てくるんだと思っていました。醤油味の…。だって和風ですから。しかしなんということでしょう！？このイケてるサラダは！色味といい具材といい、なんとおしゃれじゃありませんか。赤ピーマンに黄ピーマン…私はこのサラダを『イケてる和風』と名付けたい…

　鶏天ぷら

　かみかみサラダ

　肉うどんスープ

　ソフトめん　牛乳

　見た感じ優しい色合いの鶏天ぷら。でも私は知っている。この天ぷらの衣はぎしっとしていて、しっかりめにかたいことを…でもそれだけじゃない。これをスープにひたすと…ちょっとだけフクフクでやわらかく、見た目通りの優しい天ぷらになることを。

　あじフライ

　ポテトサラダ

　小松菜のみそ汁

　ごはん　牛乳

　酸味のあるさっぱりとしたポテトサラダが、このじめっとした暑さにちょうど良くてとてもおいしかったです。ごちそうさまでした。

　照焼きハンバーグ

　からしあえ

　五目汁

　ごはん　牛乳

　国産の鶏肉と豚肉を使ったハンバーグでした。鶏肉や豚肉・牛肉と、いろいろなお肉をバランスよく食べることができる給食。とてもありがたいです(o^―^o)

ごはん
スタミナ山形牛焼肉
豆腐のみそ汁
デザート（アップルコンポート）
牛乳

さすが県産和牛🐄お肉がとっても柔らかい！
りんごのコンポートも甘くて冷たい！
暑い日がまだまだ続く中での美味しいメニューでした😋