えびシューマイ

チャーハンの具

わかめ汁

ごはん🍚　　牛乳🥛

給食でチャーハンが食べられるなんてビックリでしたね( ﾟДﾟ)！？

えびシューマイも美味しかったですね😋🎶

シュウマイと言えば、2月26日は、つ・つ・むの語呂合わせからシュウマイの日なんだそうです。一般社団法人日本シュウマイ協会がシュウマイを活性化するために、毎年2月26日（つつむ日）と設定し、商標登録・管理しているそうですよ。

納豆

メンマの炒め煮

きのこ汁

ごはん🍚　　牛乳🥛

来週は、期末テストがありますね。つい先日もテストしていた様な気がするのですが…中学生は忙しいですね。。。

今日は、メンマの語源について調べてみました。

第二次世界大戦後に、丸松物産創業者の松村秋水が「麺の上に載せる）麻筍（マチク」だから、「メンマ（麺麻）」と命名したのが由来だそうです。

ちなみに、麻筍（マチク）とは、メンマの原料となるタケノコの事で、日本でよく知られている真竹（マダケ）や孟宗竹（モウソウダケ）とは異なる竹だそうです。

さばの生姜煮🐟

和風サラダ

キャベツのみそ汁

ごはん🍚　　牛乳🥛

サバの生姜煮美味しかったですね(≧ڡ≦*)🎶ちょっぴり濃いめの味付けでごはんもすすんじゃいました❢❢

今日は、生姜の効果、効能について調べてみました。

生姜の辛味はジンゲロンやショウガオールといった成分で、これらには優れた殺菌力があり、食中毒の予防に有効なんだそうです。また、胃液の分泌を促進して消化吸収を助けるので、食欲のないときなどは積極的に摂るようにするといいようです。さらに香りはジンギベレンという成分で胃を健康にする作用、解毒作用、消臭作用があり、風邪の初期症状や吐き気止め、たん切り、せき止め、冷え性の改善、神経痛の緩和などにも効果が期待できるそうですよ。

揚げギョーザ

しょうがあえ

カレーうどん風スープ

ソフト麺　　牛乳🥛

今日は、また雪景色に戻ってしまいました😞

ニュースで、東京の方でも雪が１５ｃｍ積もったと大騒ぎしてましたね( ´∀｀ )🎶東京の方では、今日は通学せず、リモート授業の学校もあるとか…山形だったら、毎日リモートになっちゃいますね。

今日のメニューはカレーうどんでしたが、カレーうどんの日があるのを知ってますか？８月２日らしいです。６月２日がかつて「横浜・カレー記念日」であったこと、７月２日が「うどんの日」と言われていることから決まったらしいですよ。

照焼ハンバーグ

とりごぼう汁

果物（オレンジ🍊）

コッペパン🥖　　牛乳🥛

また１週間始まりましたね🎶気がついたら、もう２月です。今年度も残り少なくなってきてしまいましたね。悔いの残らないように、１日１日大切にしていきたいですね(⌒∇⌒)

今日は、オレンジの語源について調べてみました。

orange（オレンジ）はサンスクリット（古インド語）のnarangaがオレンジの語源だという説が有力だそうです。更に遡ると、この語はドラヴィダ語で「香り高い」を意味する「ナル(naru)」に由来するもので、 その後ペルシアを経由してアラビア、スペインへ伝わり、それぞれの国を経由するたびに少しづつ変化していき、フランスでラテン語の“金のリンゴ”を意味するaurangeaになり、英語のorangeになったそうです。