納豆

みそ野菜炒め

かぼちゃ団子汁

ごはん🍚　　牛乳🥛

今日の団子汁のお団子は、かぼちゃの味がして美味しかったですね😋🎶

今日は、団子の語源。

奈良時代に遣唐使が唐朝より持ち帰った８種類の唐菓子（からくだもの）のうちの一つである団喜（だんき）から転じたという説、中国の団子（トゥアンズ）という餡入り団子が起源という説、丸いという意味の「団」と「子」が組み合わされたものなど、諸説あるそうです。

春巻

大根のそぼろ煮

麩のみそ汁

ごはん🍚　　牛乳🥛

今日のメニューは、来週の献立と交換になっていましたが、みなさん、ちゃんと配布されたお知らせを見て下さってましたか(^▽^)？

今日は、そぼろの語源。

そぼろの語源は粗朧（そおぼろ）だとされており、非常に細かくしたものをおぼろ（朧）と呼び、それよりも粗いものをそぼろと言うようになったという説があるようです。また、いったん火を通してから身をほぐして炒るのがおぼろで、生の素材から炒り上げるのがそぼろだとする「素（そ）おぼろ」がそぼろになったという説もあるようです。

チリコンカン

寒天サラダ

デザート

コッペパン　　牛乳🥛

今日は、３年生がバイキング給食の日でした♬メニューは、『ちらしずし、鶏うどん、麩ロシキ、フライドチキン、チーズ焼き、海藻サラダ、クレープ』だったそうです。美味しそうです🤤

来年、再来年のメニューは何でしょうね(*^▽^*)？楽しみですね🎶

今日は、チリコンカンの語源について。メキシコ料理が由来のアメリカ南部テキサス州発祥とされる郷土料理で、「チリ（唐辛子）とカルネ（牛肉）」を意味する「チリ・コン・カルネ」というスペイン語が語源とされているそうですよ。

照焼肉団子

すき昆布の煮物

小松菜のみそ汁

ごはん🍚　　牛乳🥛

テストが終わったと思ったら、今度は文化祭の準備ですね！！みなさんの歌声が、だんだん上手になっていくのを聞いて、感動してます(*ﾟ0ﾟ*)ｽｺﾞ

今日は、小松菜の語源。江戸時代鷹狩りで小松川を訪れた8代将軍徳川吉宗が昼食に出されたすまし汁に入っていた冬菜を気に入り小松川の名をとって“小松菜”と命名したという説が有力なようです。

かつおフライタルタルソース

五目きんぴら

フィッシュボールスープ

ごはん🍚　　牛乳🥛

テストお疲れさまでした。テスト直しをして、次回定期テストへ向けて新たな学習をスタートしましょう(๑•̀o•́๑)۶ 

今日は、カツオの語源。

昔は、カツオを素干しあるいは煮た後を干して、乾燥させ保存食にしていました。

 干して乾燥させる際にカツオの身が締まって硬（堅）くなることからカタウオと呼ばれるようになり、これが後に堅い魚→鰹（カツオ）に変化したという説が有力視されているようです。