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今日の給食🍴

納豆

納豆

じゃがいものそぼろ煮

五目汁

ごはん🍚   牛乳🥛

 

 今朝の校内放送で「今日は、料理番組の日です。」と言ってましたね。

 1937年(昭和12年)に、イギリスのBBCテレビで、料理番組の元祖と言われる『夕べの料理』(Cook's Night Out)が放送を開始したことにちなみ、この日が記念日とされるようになったそうです。

 今日は納豆が出ましたね。

 山形県では、食材が不足する冬を乗り越えるための保存食として、納豆を自家製するのが珍しくなかったそうです。煮た大豆をわらでつくった筒に詰め、こたつの脇などの温かいところに一晩から二晩おいて納豆をつくっていたとか。意外と簡単に納豆は作れるものなのですね!

今日もおなかいっぱいです。ごちそうさまでした。

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