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今日の給食🍴

筑前煮

国産鶏肉みそカツ

筑前煮

大根汁

ごはん🍚  牛乳🥛

 

今日は、1年生が調理実習で、豚のしょうが焼きを作っていましたね。付け合わせのキャベツの千切りにも挑戦していて、みなさんの奮闘ぶりが感じられる美味しそうな仕上がりでした!今日もまた私の食欲が刺激されちゃいました。

待ちに待った給食は、みそカツに筑前煮、ごはんがしっかりすすんじゃいました。

筑前煮は、お正月のお節料理の三段目のお料理としても有名ですよね。具材の一つ一つに意味があるそうですが、共通点としてあげられるのは、「大根」「にんじん」「こんにゃく」のように、「ん」がつくという点で、「運」がつくとされ、縁起の良いものと考えられているそうですよ。明日は運動会!!みなさんに運がつきますように♬

今日もおなかいっぱいです。ごちそうさまでした。

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おかかあえ

豆腐ハンバーグのあんかけ

おかかあえ

麩のみそ汁

ごはん🍚  牛乳🥛

 

昨日も書きましたが、もう10月ですね。4月から新しい生活が始まって、もう6か月が経ったのですね。残り半年、みなさんはどんな風に成長するのでしょうか。楽しみですね((o(>∀<)o))ワクワク

今日もダン先生がいらしたので、「おかかあえ」にちなんで「おかか」と「豆腐ハンバーグ」について聞いてみましたよ♬

おかかは、英語で「Bonito flakes」と言うそうですが、アメリカではそれほどポピュラーな食べ物ではなく、ダン先生は日本に来るまで食べたことなかったそうです。逆に「豆腐ハンバーグ」はソイパティハンバーガー(Soy Patty Hamburger)等で馴染みがあって、味も似ていたそうですよ。

今日もおなかいっぱいです。ごちそうさまでした。

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ちくわの磯辺揚げ

ちくわの磯辺揚げ

大根のそぼろ煮

果物(東根産りんご)

ごはん🍚   牛乳🥛

 

今日から10月です!!あっという間ですね。だんだん秋らしい気候になってきて、朝・夜は肌寒く感じる日もあり、体調を崩しやすくなりますので、体調管理には気を付けてくださいね。

今日は、ちくわの磯辺揚げでしたね。磯辺揚げとは、衣に海苔を加えた天ぷらの一種で、名前の由来は、海苔が磯(岩の多い海岸)でとれることから来ているそうです。ちなみに、ちくわを使った磯辺揚げが代表的なので、「磯辺揚げ=ちくわの揚げ物」と誤解されがちなのだそうですが、衣に海苔を加えて揚げたものであれば、何を揚げていても磯辺揚げと呼ばれますよ。

今日もおなかいっぱいです。ごちそうさまでした。

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春雨サラダ

ハンバーグ

春雨サラダ

カレースープ

コッペパン🥖  牛乳🥛

 

野球部のみなさん、地区中新人総体第1位おめでとうございます㊗(≧▽≦)頑張りましたね!

今日は春雨サラダがありましたね。今日もダン先生がいらしたので、春雨についてお聞きしてみましたよ( ̄ー ̄)ニ

春雨は、英語で「glass noodles」というのだそうです。なんかカッコいいですね。ダン先生は「アメリカで春雨を食べたことは…たぶんない。」とおっしゃってました。アメリカでは春雨はそれほどメジャーな食べ物ではないみたいですね。勉強になりました。

今日もおなかいっぱいです。ごちそうさまでした。

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里芋コロッケ

里芋コロッケ

からしあえ

つくね汁

ごはん🍚  牛乳🥛

 

今日は金曜日♬今週3日しか学校に来ていないはずなのに、いつもと変わらない疲れ具合で、お休みが待ち遠しいです。

今日は里芋コロッケでしたね❢❢独特の粘りがあって、じゃがいもとは違った魅力のあるコロッケで美味しかったですね(๑´ڡ`๑)

今日もダン先生がいらしたので、里芋を英語で何と言うのか聞いてみたところ「taro(タロ)」と教えていただきました。サトイモ科の植物で、熱帯アジアやオセアニアなどで栽培され食用とされている、いもの総称を「taro」と言うのだそうです。でも、アメリカではあまり食べないのだそうで、ダン先生は食べたことなかったそうですよ。

今日もおなかいっぱいです。ごちそうさまでした。

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