いわしのごまみそ煮

投稿日時 : 05/15 12:27

第三中学校-2

いわしのごまみそ煮

シャキシャキサラダ

麩汁

ごはん🍚　　牛乳🥛

　来週は、みなさんが楽しみにしている３年生は修学旅行、２年生は職場体験、１年生は企業訪問の週ですね(≧▽≦)🎵当日まで残り少ないですが、最後の事前準備をしっかり頑張りましょう！！

　今日は、いわしのごまみそ煮がありましたね。いわしがトロトロに柔らかくて、甘めのみそ味が美味しかったですね(´～｀)

　「いわし」の語源は諸説ありますが、水からあげるとすぐに弱ってしまう魚という意味の「弱し」から「いわし」に転じたという説があるのだそう。

食料の保存は昔から重要なテーマ。足がはやい（傷みやすい）魚であることが、呼び名からすぐ分かるのも工夫のひとつかもしれないですね🐟✨

今日もおなかいっぱいです。ごちそうさまでした。

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今日の給食🍴

れんこん団子汁

投稿日時 : 07/10 12:34

第三中学校-2

納豆

ビーフン炒めカレー味

れんこん団子汁

ごはん🍚　　牛乳🥛

　今日は、２、３年生の保護者への発表会の日でしたね。２年生は職場体験で実際に体験したことを、３年生は東京の企業で学んだことをそれぞれ発表していました。

保護者の方々も、皆さんの成長した姿を見る事が出来て、嬉しかったと思います。

　今日の給食は、れんこん団子汁が出ましたね。れんこん団子、初めて食べましたが、れんこんのシャキシャキと団子のモチモチ感が同時に味わえる、面白い食感で美味しかったですね。

　れんこんは漢字で｢蓮根｣と書くことから、根の部分を食べていると思いがちですが、実は地下茎と呼ばれる茎の部分を食べています。れんこんの「れん」は「蓮」の音読みで、はすという名前は、花が咲いた後の実が入った花托（かたく）の表面が、蜂の巣に似ていることから、「蜂巣（はちす）」を略してはすになったといわれているのだそうですよ。

今日もおなかいっぱいです。ごちそうさまでした。