今日の給食

栄養価凝縮(゚д゚)!!

五目野菜の肉団子

切り干し大根の煮物

小松菜のみそ汁

ごはん🍚 牛乳

 

切り干し大根がやわらかく煮てあって、うまみもたっぷり!切り干し大根は、乾燥させることで甘みが増し、うま味と栄養価が凝縮するそうです!カルシウムは、なんと生の大根の20倍なんだそうですよ(゚д゚)びっくりですね!今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした♬