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バンサンスー🎶

豚肉シューマイ

バンサンスー

わかめ汁

ごはん🍚  牛乳🥛

 

今日は、英語の暗唱大会でしたね❢❢あんなに長文を英語で暗記して、大勢の前の発表できるなんて、本当にすごいです。お疲れさまでした。

今日は、バンサンスーについて。

バンサンスーは、中華料理で「拌三絲」と書き、「バン(拌)」は「和える」、「サン(三)」は数字の「3」、 「スー(絲)」は「糸のように細く千切りにする」という意味なのだそうです。つまり 「バンサンスー」は、3 種類の食材を千切りにした和え物という事なのだそうです。