今日の給食

納豆(o^―^o)

投稿日時 : 2023/09/12  第三中学校-2 

納豆

豚肉と麩の野菜あえ

いも団子汁

ごはん🍚　　牛乳🥛

 

古山先生が学生の頃の東根市の給食では、納豆にチーズとパセリを混ぜたものが出ていたそうですよ( ﾟДﾟ)❢❢納豆にチーズ美味しいらしいです。

今日は、納豆について。

諸説あるようですが、お寺の台所「納所（なっしょ）」で、お坊さんが貴重なタンパク源として納豆を作っていたところ、“納所で作った豆”ということで「納所豆（なっしょまめ）」と呼ばれるようになり、これが縮められて「納豆」になったという説があるそうです。