肉じゃが

投稿日時 : 02/13 13:20

第三中学校-2

肉じゃが

海そうサラダ

デザート（国産リンゴゼリー）

ごはん🍚　　牛乳🥛

今日は春みたいに暖かいですね(*^▽^*)🎶今年は、雪が少なくて、車の運転が下手な私には、本当にありがたいです。

今日は、肉じゃがに入っていた「つきこんにゃく」について調べてみました。

板こんにゃくをところてんのように押し出したもので、ほどよいこんにゃくの食感を残しながらも、他の食材と組み合わせしやすい、味が早くなじみやすいなどの利点があり、炒め物に向いているそうですよ。

ちなみに、糸こんにゃくは、こんにゃくがまだ固まる前の糊状のときに細い穴に通しながらゆで、糸のように細いひも状にしたものなんだそうです。

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今日の給食🍴

今年最後の給食(^▽^)

投稿日時 : 12/20 12:07

第三中学校-2

スターポークミンチカツ

ひき肉のカレー

和風サラダ

麦ごはん🍚　　牛乳🥛

　　今日は、東部こども園の園児さん達が３年生の激励訪問に来てくれました❢❢とっても元気で、可愛いダンスや歌で応援してくれてましたね。きっと３年生にも気持ちが伝わったと思います。がんばれ３年生(๑و•̀Δ•́)وf

　今日の給食は今年最後の給食でした(≧▽≦)カツが星形で、いつもより特別感があって嬉しくなりました。

　私たちが料理を味わう際、そのほとんどを視覚に頼っているって知っていましたか？

視覚による影響は、他の感覚に比べて群を抜いて高く、約8割も視覚に頼って美味しさを感じているといわれているのだそうです。だから、目隠しをすると味がわからなくなるのだそうですよ👀毎年、年末年始に放送される芸能人が格付けされる某番組で、いろんな芸能人が間違えてしまうのは、目隠しをされているからなのですね…！

今日もおなかいっぱいです。ごちそうさまでした。