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豚肉の生姜焼き(≧ڡ≦*)

豚肉の生姜焼き

すまし汁

果物(オレンジ)

ごはん🍚  牛乳🥛

 

今日も、お肉でごはん🍚がすすんだようで、残菜がとっても少なかったです(*^▽^*)🎶

今日は、豚肉の生姜焼きの発祥について。

東京・銀座の居酒屋「銭形」が昭和20年代に、出前注文に対応しやすい素早く大量に作れる肉料理として開発したのが起源とされているそうです。