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2023年6月の記事一覧

𩸽🐟

焼魚(しおほっけ)

おひたし

豚汁

ごはん🍚  牛乳🥛

 

『𩸽』読めましたか?『ホッケ』と読みます。

ホッケ🐟脂があって美味しいですよね(*^▽^*)骨もなく、ちょうどいい加減の塩味でごはん🍚がすすみました🎶

今日は、なぜ『𩸽』と言う漢字なのか気になったので、調べてみました。

「幼魚の体色が美しい青緑色をしており、群れで泳ぐと花のように見えるから」、「産卵期のオスがコバルト色になり、鮮やかな唐草模様が見られるから」という2つの説が有力のようです。ホッケは、綺麗な魚だったのですね。

 

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