今日の給食

2022年1月の記事一覧

ドイツメニュー!

鶏肉のマーマレード焼き

ジャーマンポテト🥔

アイントプフ

食パン🍞 牛乳

 

見たことも聞いたこともない❝アイントプフ❞献立表が届いたときから楽しみにしていました!ドイツのごく庶民的な家庭のスープ料理で、「鍋の中に投げ込んだ」「様々な具材を一つの鍋で調理した」の意。「農夫のスープ」という呼び名もあるそうです。日本でいうスープとアイントプフの違いは、一品でメインディッシュになるかどうか。ドイツではアイントプフは、メインディッシュとして食されているようです(o^―^o)

 

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