今日の給食

2022年2月の記事一覧

まろやか(^^♪

ごまかつ納豆

肉野菜炒め

つくね汁

ご飯🍚 牛乳

 

表現が難しいのですが、とてもまろやかな味付けでおいしい肉野菜炒めでした。バターのような風味がしたのですが入っていませんでした(^^;調味料は❝酒、塩、こしょう、にんにく、しょうが、オイスターソース、減塩鶏がらスープ、しょうゆ、片栗粉❞…とてもたくさんの調味料が使われているのを見て、びっくりとともに納得!いろんな調味料がそれぞれベストな量で絡みあって、このまろやかさが生まれたんですね(⋈◍>◡<◍)すごい!

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