2023年9月の記事一覧
ヘム鉄(・・?
豆腐カツ
コールスローサラダ
わかめ汁
ひじきのり
ごはん🍚 牛乳🥛
豆腐カツ2つもあって、豪華でしたね(*^▽^*)🎶
今日のひじきのりに、『ヘム鉄入り』と書いてありました。ということで、今日はヘム鉄について調べてみました。
ヘム鉄は鉄(Fe)とポルフィリン環により形成され、酸素を身体のすみずみまで運ぶ役割を担っていて、肉や魚などの動物性食品に多く含まれています。と書いてありました。鉄分は、ヘム鉄という形だと吸収されやすいのですね。面白いです。
1週間ぶりの給食♪
ハンバーグトマトソース
ツナだいこんサラダ
コンソメスープ
食パン🍞 牛乳🥛
先週1週間、病欠でお休みさせていただいていました、代筆の古山です。
久しぶりの給食は、やっぱり美味しかったです。栄養のバランスも良く、家ではなかなかこうはいかないな~と、改めて給食の有難さが身に染みております。
ごちそうさまでした(*^-^*)。
給食の後片付け
パンプおさつコロッケ
チキンカレー
おひたし
麦ごはん🍚 牛乳🥛
今日から9月ですね!!
まだまだ暑い日が続いていますが、カボチャやサツマイモ🍠など、少しだけ秋の気配が感じられる食材が出てきましたね(*^▽^*)
給食センターより全学校へ『返却するごはん缶に入れる水の量が多い事があるため、水の量は100~200㏄ 程度を徹底して欲しい』と依頼がありました。そこで、本日返却後のごはん缶を確認してみたところ、さすが三中生!!水の量完璧でした(*ˊ꒳ˋd)本当にみなさん頼りになります。
ちなみに、水の量が多いと、業者さんが持ち帰る際、運転の振動で水がこぼれてしまうのだそうです。これからも完璧な後片付けのご協力をお願いいたします。