2024年2月の記事一覧
キーマカレー🍛
パンプおさつコロッケ
大根のナムル
豆入りキーマカレー
米粉コッペパン🥖 牛乳🥛
みなさん、体調大丈夫ですか?今はインフルエンザBが流行っているようですよ(||゚Д゚)体調管理には気を付けてくださいね。
今日は、キーマカレーの「キーマ」の意味を調べてみました。
キーマ(Keema / Qeema / क़ीमा (ヒンディー語)/ قیمہ (ウルドゥー語))とは、ヒンディー語やウルドゥー語で「細かく刻んだ肉」を指す言葉で、いわゆる挽肉(ひき肉)、こま切れ肉のことなのだそうです。