図書室より

2020年9月の記事一覧

★本の紹介★『世界一清潔な空港の清掃人』新津春子

投稿日時 : 2020/09/08

前回はディズニーの清掃員の本を紹介しました。
今回も清掃の本
世界中の国際空港の中で「最も清潔な空港」として賞を受けた空港が日本にあることを知っていますか？
それが「羽田空港」です。

2016年に賞を受けて以来、2019年まで4連覇を成し遂げました。
その清潔さを支える清掃員500人の頂点に立つのが、新津春子さん。
紹介する本は、職人としての誇りを持って25年以上も清掃の仕事を究め続ける
新津さんの言葉を綴った一冊『世界一清潔な空港の清掃人』です。

新津さんにとってのプロフェッショナルとは、
「目標を持って日々努力し、どんな仕事でも、心をこめて出来る人」

何事にも真っ直ぐに取り組む姿や、努力する人のお話はためになります。
難しそうですが、意外と読みやすいです(^^)

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今日の給食🍴

牛丼 (๑´ڡ`๑)

投稿日時 : 05/08 13:03

第三中学校-2

牛丼の具

豆腐のみそ汁

くだもの（オレンジ）

ごはん🍚　　牛乳🥛

今日の給食は、牛丼🎶

私は、ちょっぴりつゆだくが好きです(*´༥`*)

牛丼の歴史は、幕末に誕生した牛鍋から始まったそうです。牛鍋は今でいうすき焼きで、薄切りにした牛肉やネギ、シイタケ、春菊、焼き豆腐、シラタキなどを鍋で煮た料理なのだそうです。

牛丼は、この牛鍋を白いご飯の上にのせた料理で、当時は「牛めし」と呼ばれていました。関東大震災が起こった時には手軽に食べられる牛丼を販売する露天や屋台などが次々登場しました。その後、日本橋で創業した吉野家がファストフードとして売り出したことで、それまで東京近辺で食べられていたローカルフードだった牛丼は、全国で親しまれるようになっていったそうです。

今日もお腹いっぱいです。ごちそうさまでした。