2024年10月の記事一覧
なめこのみそ汁
五目野菜の肉団子
じゃがいものカレー炒め
なめこのみそ汁
ごはん🍚 牛乳🥛
今日は1年生が調理実習でサンマのかば焼きを作ってましたね。回を重ねるごとに、手際が良くなって、多少のハプニングも見られましたが、あっという間に作っていました。ぜひ、家に帰って実習の復習をして、家族にも食べさせてあげてくださいね(≧▽≦)
今日の献立は、なめこのみそ汁でしたね。なめこは、全体を覆うそのぬめりから「滑らっ子(ヌメラッコ)」と名付けられていたものがなまってなめこというようになったと言われているそうです。日本原産のきのことされており、古くから日本人に馴染みの深いきのこであったようです。主な産地は、新潟県、山形県、長野県で、この3県で日本の生産量の半分以上を担っているんですよ。
今日もおなかいっぱいです。ごちそうさまでした。