納豆
しそ風味あえ
おでん
ごはん🍚 牛乳🥛
昨夜は天気が良ければ皆既月食が観測出来たはずだったのですが、山形は残念ながらお天気が悪く、雪が降ってきてしまいましたね。次に皆既月食が見られるのは2029年1月1日なのだそうです。
3年後の皆さんはどのように成長しているのでしょうね。
今日は、冬に絶対食べたい代表料理の「おでん」!!ミニちくわや結び昆布、味のしみた大根などが美味しかったですね🎵
昭和初期から昭和20年代後半までは、おでんは屋台・おでん専門店・駄菓子屋などで食すもので、家庭内ではあまり食べられていなかったそうです。
戦後、おでんの素のような商品が発売され簡便性が増したことで家庭でも食べられるようになり、紀文による“実際に家庭の食卓にのぼった鍋のアンケート”で27年連続1位に選ばれるほどの国民食になっているようです。
今日もおなかいっぱいです。ごちそうさまでした。