焼ぎょうざ
豚丼の具
けんちん汁
麦ごはん🍚 牛乳🥛
今日は寒いですね。昨日よりも10℃も気温が低いのだとか。
寒暖差が激しい時期は、気温の変化に体が対応しようとして、体温調節を担う自律神経が過剰に働くため、大きなエネルギーを消耗し、疲労が蓄積されやすいのだそうです。服装を工夫したり、しっかり休息をとる等をして体調管理していきましょう。
今日は、お肉たっぷりでしっかり目の味付けの具材の豚丼が美味しかったですね😋プチプチ食感の麦ごはんがどんどんすすむメニューでした!
月に1~2回出てくる麦ごはんは、白米に比べると約20〜30倍という豊富な食物繊維(特にβ-グルカン)を含んでおり、血糖値の急上昇抑制、腸内環境の改善(便秘解消)、腹持ちが良くダイエットにも効果的なのだそうです。麦ごはんは、消化に時間がかかるため、よく噛んで食べないと消化不良を起こすこともあるそうなので、よく噛んで食べて欲しいカレーや丼物の時に麦ごはんが提供されるようですよ。
今日もおなかいっぱいです。ごちそうさまでした。