メンマ炒め煮
投稿: 第三中学校-2 (12:29)
お好み焼き風豆腐ハンバーグ
メンマ炒め煮
中華風大根スープ
ごはん🍚 牛乳🥛
明日からゴールデンウィークですね(≧▽≦)🎵
五連休です！！色々な変化があり、4月からの生活で疲れがたまっている頃だと思います。
ゆっくり身体を休めることも考えつつ、お休みを満喫してきてくださいね。
休み明けのみなさんのお土産話を楽しみにしています。
今日の給食は、メンマの炒め煮や中華風大根スープと中華風のメニューでしたね。
最近は、麻婆豆腐の素や、青椒肉絲の素、中華だし等々、様々な便利な調味料があり、家庭料理でも気軽に中華料理を楽しめるようになっていますよね。
今日は、ＡＬＴのダン先生に、アメリカの家庭料理でも中華料理を作るのかお聞きしました。
日本でも日本人が食べやすいようにアレンジされた中華料理があるように、アメリカにもアメリカ人の舌にあうよう味付けや調理方法が変更されているアメリカン中華料理（American Chinese Food）と呼ばれるジャンルの料理があるそうです。
特に鶏肉料理が多く、鶏のから揚げにオレンジ風味の甘酸っぱいソースを絡めて作るオレンジチキンが有名なのだそうですよ。食べてみたいですね。
今日もおなかいっぱいです。ごちそうさまでした。
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