雪若丸ごはんの日🍚
ごまかつ納豆
からしあえ
筑前煮
雪若丸ごはん🍚 牛乳🥛
今日は雪若丸ごはんの日でした(≧▽≦)🎶昨日に続いて今日も残菜がほとんどなかったです❢❢
雪若丸は、平成15 年に山形県の農業総合研究センター水田農業試験場で人工交配が行われ、10年をかけて育成・研究を重ねて生まれたブランド米と書いてありました。
新しいお米というイメージが強かったのですが、デビューしてもう7年も経ったのですね。
食用として、しっかりとしたか見ごたえのある粒を特徴とすることから、ピラフやすし米として外食業界からの需要も高いそうですよ。